طرز تهیه سینه مرغ گریل شده با سبزیجات بخارپز

گروه اجتماعی- هنر آشپزی: طرز تهیه سینه مرغ گریل شده با سبزیجات بخارپز به شرح زیر می باشد

لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه سینه مرغ گریل شده با سبزیجات بخارپز  این  را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم.

مواد لازم برای طرز تهیه به شرح زیر است:

سینه مرغ              یک عدد

روغن کانولا            یک­دوم  قاشق سوپ­خوری

سویا سس               یک قاشق چای­خوری

پاپریکا               یک­دوم قاشق چای­خوری

پودر سیر              یک­دوم قاشق چای­خوری

فلفل قرمز (پودر شده)  به مقدار لازم

نمک                   به مقدار لازم

فلفل سیاه (پودر شده)  به مقدار لازم

کلم بروکلی            2 عدد

لوبیا سبز             250 گرم

کدو سبز               نصف یک عدد

مغر تخم آفتابگردان    یک قاشق سوپ­خوری

به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله سفره ایرانی، طرز تهیه به شرح زیر است:

سینه مرغ را به طور افقی برش داده و کمی با استیک کوب بکوبید یک­دوم قاشق سوپ­خوری روغن کانولا، سویا سس، پاپریکا، پودر سیر، نمک، فلفل قرمز و فلفل سیاه پودر شده را با هم مخلوط کرده و به سینه مرغ اضافه کنید و حداقل 10 دقیقه در یخچال قرار دهید تا مزه­دار شود.

سینه­های مرغ را در تابه داغ گریل کنید تا کاملاً طلایی و برشته شوند. کلم بروکلی، کدو سبز و لوبیا سبز را به ابعاد کوچک برش داده و بخارپز کنید. سینه­های مرغ گریل شده را به همراه سبزیجات بخارپز و مغر تخم آفتابگردان سرو کنید.