وی با بیان اینکه افراد و بخصوص کودکان باید از مصرف بیش از حد شیرینی و شکلات در دید و بازدیدها و سفرهای نوروزی خودداری کنند، گفت: زیاده روی در مصرف تنقلات، شیرینی و شکلات در کودکان ضمن اینکه مانع مصرف وعدههای اصلی غذا میشود، ممکن است باعث بروز مشکلات گوارشی مثل درد معده، تهوع و استفراغ شود.
وی افزود: زیاده روی در مصرف این مواد باعث اختلال در وضعیت سلامت افرادی که مبتلا به قند خون، چربی خون و فشارخون بالا هستند، میشود، لذا توصیه میشود افرادی که رژِیمهای غذایی خاص دارند در طول ایام نوروز نیز رژیم خود را رعایت کنند.
وی گفت: شهروندان باید توجه داشته باشند که خریدهای نوروزی خود را تا حد امکان از فروشگاهها و مراکز معتبر انجام دهند، چرا که چنین مراکزی اغلب محصولات با کیفیت و مرغوبیت بالا را عرضه میکنند.
اردیخانی از شهروندان خواست تا از خرید کردن در حجمهای زیاد برای ایام نوروز خودداری کرده و مواد خوراکی و تنقلات عید را در حجمهای کم و نزدیک زمان مصرف خریداری کنند.
اردیخانی گفت: بهتر است خانوادهها برای پذیراییهای ایام نوروز شیرینیهای با قند و شیرینی کم خریداری کنند و از خرید شیرینیهای حاوی مواد رنگی صرف نظر کنند.
وی با بیان اینکه شیرینیهای خامهای و به اصطلاح تر به علت ماندگاری پایین و حجم بالای قند برای استفاده در دید و یازدیدهای نوروزی توصیه نمیشود، گفت: شیرینیهای خشک بهترین انواع شیرینیها برای پذیراییهای نوروز هستند
این کارشناس تغذیه سپس به خانوادهها توصیه کرد: برای خرید آجیل نیز نکاتی را مدنظر قرار داده و هنگام خرید آجیل به تازگی و کم نمک بودن آن توجه داشته باشند و از خرید خشکباری که علائم کپک زدگی در آن مشاهده میشود، خودداری کنند.
شما می توانید مطالب و تصاویر خود را به آدرس زیر ارسال فرمایید.
bultannews@gmail.com