بنا به گفته محققان وعده غذاهای کم، قند خون و میزان کلسترول بدن را تنظیم می کند و بعضی از کارشناسان مدعی اند این الگوی مصرف غذا با افزایش سوخت و ساز بدن به کاهش وزن منجر می شود.
به گزارش
بولتن نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران، این نحره ی غذا خوردن گاهی منجر به پرخوری می شود و در تحقیقی که روی چند
داوطلب مرد انجام شد معلوم شد که کسانی که رژیم غذایی غنی از پروتئین و کم
کالری خود را در چند وعده غذایی خوردند نسبت به کسانی که همان رژیم را در
سه وعده غذایی داشتند گرسنه تر بودند و وزن بیشتری هم کم کردند.
بعضی از متخصصان تغذیه معتقدند وعده غذایی کم احساس سیری به انسان
نمی دهد و میل به خوردن پا برجا باقی می ماند و فرد را به خوردن بیسکوییت
در عصر تشویق می کند.
بهترین کار مصرف سه وعده غذایی کامل در روز و خوردن میان وعده سبک مانند ورقه هایی از سیب و ماست و یا توت فرنگی است.