زعفران
نکته مهم در مورد اضافه کردن شکر به شله زرد این است که دقت کنید وقتی شکر را اضافه کنید که برنج به میزان دلخواه شما پخته شده باشد. زیرا پس از اضافه کردن شکر شله زرد کمی لعاب می اندازد اما به هیچ وجه برنج بیشتر از این نمی پزد.
کد خبر: ۴۹۵۲۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۰۱
در این مطلب فوت و فن های پخت یک شله زرد فوق العاده که مناسب این روزهای رمضان است را به شما آموزش داده ایم.
کد خبر: ۴۹۱۳۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۲۱
دبیر شورای ملی زعفران با تکذیب ممنوعیت صادرات زعفران با حجم بالا از صادرات 172 تنی این محصول در سال گذشته خبر داد.
کد خبر: ۴۷۸۷۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۲۰
زعفران دارای خاصیت ضد باکتری و آنتی‌اکسیدانی است که آن را تبدیل به ماده‌ای ایده آل برای درمان جوش کرده است.
کد خبر: ۴۷۸۰۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۱۹
دبیر کل کانون انجمن‌های صنایع غذایی ایران در گفت‌وگو با بولتن نیوز؛
عضو کمیسیون کشاورزی و صنایع غذایی اتاق گفت: مقابله با چنین مسئله‌ای، نیاز به سیاست‌های کلان دارد و بالطبع یک کشاورز خرد منطقه نمی‌تواند به‌تنهایی این موضوع را مدیریت کند.
کد خبر: ۴۷۰۲۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۲۹
یک کارشناس بازار سرمایه:
زعفران آموزش و آگاهی از نحوه معاملات زعفران و مزایای گواهی سپرده کالایی به کشاورزان می تواند موجب رونق تالار کشاورزی در بورس کالا شود.
کد خبر: ۴۵۷۹۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۱۷
عضو شورای ملی زعفران خبر داد
در حالی که بیش از یک ماه از برداشت زعفران از مزارع کشور می‌گذرد، عضو شورای ملی زعفران از کاهش تولید زعفران به دلیل موج سرما در اواخر فصل برداشت این محصول خبر داد و گفت: وزارت جهاد کشاورزی برای اطلاع مردم و افزایش آگاهی خریداران و صادرکنندگان برای برنامه‌ریزی در بازار، بهتر است هرچه سریع‌تر آمار دقیق تولیدی را اعلام کند.
کد خبر: ۴۳۷۴۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۲۷
عضو شورای ملی زعفران ضمن انتقاد از تاخیر وزارت جهاد و گمرک در ارائه آمار تولید و صادرات این محصول، از کاهش حدود ۳۰۰ هزارتومانی قیمت هرکیلوگرم طلای سرخ در ۲ هفته اخیر خبر داد.
کد خبر: ۴۳۶۷۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۲۶
نایب رییس شورای ملی زعفران گفت :برخی از افراد سودجو ساقه های زعفران را با مواد و رنگ شیمیایی اغشته می کنند و یا با واردت موادی چون کلاله زعفران از هندوستان و پاکستان زعفران تقلبی به مردم می دهند .
کد خبر: ۴۳۵۶۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۲۲
ایران ۹۴ درصد زعفران مورد نیاز دنیا را تامین می‌کند با این وجود سهم کشورمان در تجارت جهانی طلای سرخ تنها ۶۰ درصد است و کشورهای دیگر در این میان سود کلانی می‌کنند.
کد خبر: ۴۳۱۷۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۱۳
نایب‌رئیس شورای ملی زعفران از پایان برداشت این محصول در کشور و افزایش ۴۲ درصدی صادرات آن در سال جاری خبر داد.
کد خبر: ۴۲۸۹۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۰۴
نایب‌رئیس شورای ملی زعفران با بیان اینکه برداشت طلای سرخ ۲۰ روز دیگر به پایان می‌رسد، گفت: در حال حاضر قیمت هر کیلوگرم زعفران ، حداقل ۵ میلیون تومان و حداکثر ۶ میلیون تومان است.
کد خبر: ۴۱۸۸۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۰۳
تراریخته، آری یا خیر؛
رییس انجمن ژنتیک ایران با بیان اینکه 90 درصد از زعفران دنیا در ایران تولید می‌شود، یادآور شد: این در حالی است که تنها 6 درصد گردش مالی حاصل از فروش زعفران نصیب ایران می‌شود.
کد خبر: ۴۱۶۸۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۶
فرمانده سپاه ملکان در بازدید از مزارع زعفران در روستای شیرینکند از اقدامات جهاد کشاورزی در خصوص مصرف آب کشاورزی بصورت سنتی و غرقابی انتقاد کرد و افزود: مسئولین اداره جهاد کشاورزی باید به استفاده کشاورزان از روش های نوین اقدام و آموزش های لازم را دراین راستا مهیّا سازد.
کد خبر: ۴۱۵۶۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۴
نایب رئیس شورای ملی زعفران از افزایش حدود ۹۰۰ هزارتومانی قیمت این محصول طی ۱۰ روز اخیر خبر داد و گفت: همزمان با برداشت این محصول، جولان دلالان در بازار افزایش یافته است.
کد خبر: ۴۱۴۲۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۱۹
مسوول زراعت جهاد کشاورزی شهرستان ابهر گفت: برداشت زعفران از نیمه اول آبان در ابهر آغاز و تا یک‌ماه به طول می‌انجامد و پیش‌بینی می‌شود امسال هشت کیلوگرم زعفران در شهرستان ابهر تولید شود.
کد خبر: ۴۱۰۶۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۱۰
معرفی کالاهای ایرانی 117
"سحرخیز" علاوه بر زغفران، محصولاتی همچون "چایی"، "نبات"، "ادویجات"، "خشکبار"، "پودرها و دسرها" را هم دارد.
کد خبر: ۴۰۹۴۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۱۰
کد خبر: ۴۰۸۴۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۰۵
عضو شورای ملی زعفران از آغاز برداشت رسمی طلای سرخ در کشور خبر داد و گفت: همزمان با آغاز فصل برداشت، نرخ این محصول کیلویی حدود ۵۰۰ هزارتومان ارزان شده است.
کد خبر: ۴۰۸۰۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۰۴
در حالی که صادرات زعفران با توجه به افزایش تولید هر ساله رشد قابل توجهی داشت، در نیمه نخست امسال تنها حدود ۱۰ درصد افزایش پیدا کرد که به گفته تولیدکنندگان و صادرکنندگان، بازار این محصول را دلالانی خراب کردند که با هدف سود مقطعی خود اعتبار زعفران ایرانی را از بین می‌برند.
کد خبر: ۴۰۵۲۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۲۶
