پوست داخلی پرتقالی را گرفته و همراه توت فرنگی ها در فریزر گذاشته تا یخ بزنند، سپس آنها را در مخلوط کن ریخته، شیر را همراه با عسل یا شکر افزوده و با درجه تند مخلوط کن یا غذاساز خوب مخلوط می کنیم. تا مایعی سفت به دست آید در انتها می¬توان روی اسموتی عسل ریخت و میل نمود.

گروه اجتماعی: پرتقال: یک عدد- توت فرنگی درشت: 15 عدد- شیر: یک پیمانه- عسل یا شکر: دو قاشق غذا خوری
به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله اشپزی خانواده سبز، طرز تهیه اسموتی بهاری به شرح زیر است:
پوست داخلی پرتقالی را گرفته و همراه توت فرنگی ها در فریزر گذاشته تا یخ بزنند، سپس آنها را در مخلوط کن ریخته، شیر را همراه با عسل یا شکر افزوده و با درجه تند مخلوط کن یا غذاساز خوب مخلوط می کنیم. تا مایعی سفت به دست آید در انتها می¬توان روی اسموتی عسل ریخت و میل نمود.
نکته:
میوه ها حتما باید یخ زده باشند، بعد از ریختن شیر بروی آنها، یخ میوه¬ها باز می¬شود.