نگهداري سبزي در يخچال ممنوع!
محققان در جديدترين يافته هاي خود نشان داده اند که يخچال محل مناسبي براي نگهداري سبزي نيست.
به گزارش بولتن نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران، سبزي و ميوه بايد در روشني روز نگهداري شوند.زيرا اين مواد غذايي براي
حفظ مواد مغذي و هم چنين حفظ طعم و مزه شان به نور طبيعي نياز دارند.
بررسي ها نشان مي دهند ميوه و سبزيجات حتي پس از چيده شدن زنده اند و
در برابر نور و دمايي که در آن نگهداري مي شوند بسيار حساس اند و چرخه شب و
روز و گذر زمان به حفظ شادابي و طراوت ميوه ها بسيار کمک مي کند.
دانشمندان توصيه مي کنند ميوه ها و سبزيجات را بايد با توجه به
نيازهاي روزانه خريداري کرد و از نگهداري آن ها در يخچال به شدت جلوگيري
کرد زيرا ويتامين هاي آنها از بين مي روند.
شما می توانید مطالب و تصاویر خود را به آدرس زیر ارسال فرمایید.
bultannews@gmail.com
