- روزتان را با آب و لیموترش آغاز کنید
آب نصف لیموترش را داخل یک لیوان آب ولرم بریزید و به صورت ناشتا میل کنید. اگر لیموترشتان کوچک بود از یک فنجان آب استفاده کنید. آب لیموترش تازه ادارآور است و باعث تمیزی کلیه و حفظ pH بدن میشود.
- از مصرف مواد غذایی خام غافل نشوید
برخی سبزیجات به صورت خام ویتامینهای بیشتری دارند؛ البته منظورمان این نیست که به طور کلی خام خوار شوید. سبزیجات خام حاوی فیبر و آنتی اکسیدانها هستند و غذاهای خام نیز با کمترین میزان چربی آماده میشوند.
بهتر است از انواع سبزیجات، میوههای تازه به همراه مغزها و دانهها و جوانهها برای خودتان سالاد و غذا آماده کرده و میل کنید.
- با غذاهای تخمیر شده آشنا شوید
کیمچی، کامبوجا و تمپه جزو مواد غذایی تخمیر شده است که مردم آشنایی زیادی با آنها ندارند. این خوراکهای تخمیر شده خواص زیادی دارند و به خصوص برای دستگاه گوارش مفید هستند.
کامبوجا یک نوشیدنی مفید برای افرادی است که به نوشیدنیهای گازدار علاقه دارند چون طعمی شیرین و مطلوب دارد.
شیرهای تخمیر شده مانند کفیر نیز برای مراقبت بیشتر از بدن و کبد مفید است.
مواد غذایی تخمیر شده حاوی میلیاردها باکتری مفید هستند که سلامت رودهها را نیز تضمین میکنند. پروبیوتیکها با تولید آنزیمهای خاصی به هضم غذا کمک کرده و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن میشوند.
- کلروفیل را دریابید
حتما میدانید که کلروفیل را خون گیاهان میدانند. در واقع رنگ سبز گیاهان و سبزیجات ناشی از همین رنگدانه است.
میتوانید کلروفیل مایع را به آب یا آب میوه اضافه کرده و از خواص آن بهرهمند شوید. این ماده باعث بهبود هضم غذا شده و منبع فوقالعاده ویتامینها و مواد معدنی است.
- جعفری دوست شماست
تا میتوانید جعفری میل کنید. حتی میتوانید از آب جعفری یا اسموتی آن استفاده کنید.
باید بدانید که جعفری برای پاکسازی کبد و همچنین سیستم گوارشی ما مفید است.
به طور کلی سبزیها حاوی ویتامینها و مواد معدنی مفیدی هستند. درست است که نمیتوان از آن ها انتظار معجزه داشت اما مصرف سبزی کمک میکند تا به میزان توصیه شدهی میوه و سبزیجات روزانه نزدیکتر شوید.
شما می توانید مطالب و تصاویر خود را به آدرس زیر ارسال فرمایید.
bultannews@gmail.com