عسل
معاون میراث فرهنگی کشور گفت: مرمت‌های انجام گرفته در چهار سال گذشته در روستای تاریخی کندوان فضا را برای ثبت جهانی تنها روستای زنده صخره‌ای جهان باز کرده است.
کد خبر: ۱۳۲۶۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۱/۰۸
در بين ملل مختلف، عسل همواره به عنوان دارويي سنتي براي زخم و سوزش معده استفاده شده است. در حقيقت، تحقيقات نشان مي دهند كه عسل رشد هليکوباکترپيلوري (باكتري بوجود آورنده‌ي زخم معده) را متوقف مي كند.
کد خبر: ۱۱۹۲۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۲۳
پزشکان انگلیسی در یک مطالعه جدید تاکید کردند روش‌های سنتی مثل خوردن چای و عسل برای مقابله با میکروب‌های بیماری زای قوی موثرتر هستند چون میزان مقاومت باکتری‌ها در برابر داروهای آنتی بیوتیک همچنان رو به افزایش است و به تدریج این داروها تاثیر درمانی خود را از دست می‌دهند.
کد خبر: ۱۱۴۹۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۹/۲۳
کد خبر: ۶۸۸۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۱۰/۱۳
از سال گذشته از سوي موسسه استاندارد صنايع غذايي طرح استاندارد عسل اجرايي شده كه حداقل‌هاي سلامتي و كيفيت را مشخص مي‌كند و اميد است طي يك پروسه يكساله براي ارتقاي كيفيت اين محصول، اجبار شود تا هيچ عسل ي بدون حداقل استاندارد سلامت و كيفيت در بازار عرضه نشود.
کد خبر: ۶۶۲۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۹/۱۶
