گزارش بولتن نیو، به نخود آب یک غذا ساده و مغذی است که با نخود و بلغور گندم آماده میشود. مدتزمان پخت این غذای خوشمزه با آب قلم ۶۰ تا۹۰ دقیقه است. نخود آب را با جعفری و آب لیمو تازه سرو کنید. اگر احساس خستگی میکنید؛ یک کاسه نخود آب گرم آماده کنید و از طعم خوشمزه آن لذت ببرید.
نخود آب سرشار از کلسیم است که به تقویت عضلات کمک میکند.
آهن موجود در نخود آب در کاهش کمخونی نقش مهمی دارد.
این غذا با فیبر زیادی که دارد از ایجاد یبوست پیشگیری میکند.
ویتامین موجود در این غذا به رفع خستگی کمک میکند.
اگر نخود را از شب قبل خیس نکردهاید، چند دقیقه آن را داخل آب بجوشانید و آبکش کنید. این کار تا حد زیادی نفخ نخود را از بین میبرد.
شما می توانید مطالب و تصاویر خود را به آدرس زیر ارسال فرمایید.
bultannews@gmail.com