چه ظروفی را نباید در ماشین ظرفشویی گذاشت؟

به گزارش بولتن نیوز، ماشین ظرفشویی علیرغم کارایی بسیار بالایی که در آشپزخانه ها دارد، متاسفانه به برخی از ظروف آسیب های جدی وارد می کند. به همن دلیل بهتر است ابتدا با ظروف ممنوعه در ماشین ظرفشویی آشنا باشید تا از رنگ پریدگی و از بین رفتن براقیت بسیاری از وسایل در آن جلوگیری شود. در ادامه لیستی از ظروفی که نباید در ماشین ظرفشویی گذاشت را معرفی خواهیم کرد.

ظروف ممنوعه در ماشین ظرفشویی

ماشین ظرفشویی یکی از وسایل بسیار کاربردی می باشد که مانند یک دستیار حرفه ای در آشپزخانه عمل می کند. علیرغم سرعت بالا در شستشو و پاکیزگی چشم گیر ظروف درون آن، مواد شوینده ظرفشویی و همچنین حرارت بالا در حین شستن و خشک کردن ظروف به آنها آسیب وارد می کند. در مطالب آموزش تعمیرات ماشین ظرفشویی به این موضوع تاکید میشود. چون بسیاری از افراد تصور می کنند اشکال از ماشین ظرفشویی است و خرابی های آن باعث تغییر رنگ ظروف و تغییر در سطح آنها شده که کاملا اشتباه است. البته بسیاری از ظروف در برابر مواد شوینده ماشین ظرفشویی مقاوم هستند و جلا و درخشندگی خود را بعد از شستشو به خوبی حفظ می کنند. از مهم ترین ظروفی که نباید در ماشین ظرفشویی قرار داد می توان به گزینه های زیر اشاره کرد:

ورود ظروف مسی به ماشین ظرفشویی ممنوع!

بسیاری از افراد اطلاع ندارند که ماشین ظرفشویی به شدت به ظروف و قابلمه های مسی آسیب وارد می کند. به همین دلیل می توان گفت یکی از اشتباهات رایج در استفاده از ماشین ظرفشویی، قرار دادن قاشق، چنگال و قابلمه و سایر ظروف مسی، برنج و برنزی در آن است. مواد شوینده ظرفشویی خاصیت قلیایی بالایی داشته و با مس و سایر آلیاژهای آن واکنش برقرار خواهد کرد. در نتیجه نه تنها درخشندگی ظرف از بین میرود، بلکه به مرور روی سطح آن نیز منافذ و سوراخ های بسیار کوچکی بوجود خواهند آمد. در نتیجه پیشنهاد می کنیم این قبیل ظروف را با دست بشویید.

ظروف آرکوپال در ماشین ظرفشویی

آرکوپال از دیگر ظروفی می باشد که تا حد امکان نباید درون ماشین ظرفشویی قرار بگیرند. حرارت بالا و مواد شوینده به مرور جلا و درخشندگی ظروف را کاهش می دهند. علاوه براین، طرح های رنگی نیز به مرور کمرنگ میشوند و به همین دلیل بهتر است تا حد امکان آنها را کمتر در ماشین ظرفشویی بگذارید.

چاقو و رنده و وسایل تیز

به چند دلیل بهتر است از قرار دادن چاقوهای بزرگ آشپزخانه در ماشین ظرفشویی خودداری کنید. این وسایل دارای دسته های بلندی هستند و جای زیادی را در سبد قاشق و چنگال اشغال می کنند. به همین دلیل چیدمان ظروف با مشکل مواجه شده و می تواند علت صدای زیاد ماشین ظرفشویی نیز باشد. علاوه براین، وسایل تیز و برنده در حین جا به جایی ظروف به دست آسیب جدی وارد می کند.

مساله مهم دیگر اینکه، لبه های تیز چاقو و رنده در تماس با مواد شوینده قوی ظرفشویی به مرور تیزی خود را از دست داده و کند میشوند. علاوه براین، ماشین ظرفشویی قادر به شستشوی کامل منافذ روی رنده ها نیست.

ظروف پلاستیکی نازک

ظروف پلاستیکی دارای تنوع بالایی از نظر کیفیت و ضخامت هستند و تنها تعداد اندکی از آنها را نمی توان با ماشین ظرفشویی شست. قبل از قرار دادن این ظروف درون ماشین ظرفشویی ابتدا بررسی کنید که آیا دارای نماد ایمنی هست یا خیر؟ علاوه براین، اگر ظرف بیش از اندازه نازک است، حرارت ماشین در حین شستن و خشک کردن به شدت به آن آسیب وارد می کند. تنها ظروف پلاستیکی دارای نماد ایمنی که برچسب و لیبل های کاغذی ندارند و ضخامت آنها در سطح مطلوبی قرار دارد را می توان در ماشین ظرفشویی گذاشت.

قابلمه و تابه روی

روی از دیگر فلزاتی که نمی تواند در برابر قدرت شویندگی بالای مواد درون ماشین ظرفشویی مقاومت کند، روی است. اگر بعد از شستشوی تابه و قابلمه روی متوجه تغییر رنگ و تیرگی آن شدید، نیاز به تعمیرات تخصصی ماشین ظرفشویی نیست، چون این اثر مواد شوینده است. در نتیجه به هیچ عنوان ظروف روی را در ماشین ظرفشویی قرار ندهید.

ظروف چوبی در ماشین ظرفشویی

قاشق، بشقاب و کاسه و کفگیر و سایر ظروف چوبی در ماشین ظرفشویی به شدت آسیب میبینند. شستشوی این ظروف با مواد شوینده قوی و حرارت زیاد باعث از بین رفتن لایه چربی روی چوب خواهد شد. این لایه نقش محافظ را برای ظروف چوبی ایفا می کند و نبود آن باعث ترک و شکستگی ظرف میشود. در نتیجه بهتر است وسایل چوبی را در لیست ظروف ممنوعه در ماشین ظرفشویی قرار دهید.

ظروف کریستالی گران قیمت

ظروف کریستالی گران قیمت که اغلب برای پذیرایی مورد استفاده قرار میگیرند، با ورود به ماشین ظرفشویی جلای خود را از دست می دهند. مواد جلادهنده این ظروف در واکنش با مواد شوینده ماشین ظرفشویی از بین رفته و قطعا احساس خوشایندی از مواجه شدن با این صحنه نخواهید داشت.

قابلمه و تابه چدنی

قابلمه و تابه های چدنی یکی از مرغوب ترین ظروف در آشپزخانه می باشند که مانند ظروف نچسب عمل می کنند. متاسفانه این ظروف را نیز نباید در ماشین ظرفشویی بگذارید و تنها راه حل شستشوی آنها با دست است. شستشوی مداوم ظروف چدنی با ماشین ظرفشویی باعث از بین رفتن خاصیت نچسب بودن آنها میشود!

ظروف آلومینیومی در ماشین ظرفشویی

از دیگر ظروفی که باید با دست بشویید و ورودشان به ماشین ظرفشویی ممنوع است، ظروف آلومینیومی می باشد! این ظروف نیز مانند قابلمه روی در تماس با مواد شوینده ظرفشویی کدر شده و درخشندگی خود را از دست می دهند.

ظروف شیشه ای طرح دار

ظروف شیشه ای ساده را می توان با خیال آسوده در ماشین ظرفشویی قرار داد، اما اگر روی آنها طرح های رنگی وجود دارد، بهتر است با دست بشویید. طرح های رنگی روی ظروف شیشه ای در اثر حرارت زیاد ماشین ظرفشویی و همچنین خاصیت قلیایی مواد شوینده از بین می روند.

ظروف سرامیکی در ماشین ظرفشویی

قابلمه و تابه سرامیکی در آشپزخانه ها کاربرد زیادی دارند و مقاومتشان نیز در سطح مطلوبی قرار دارد. اما بهتر است به این نکته توجه داشته باشید که مواد شوینده ماشین ظرفشویی به مرور سطح سرامیکی قابلمه و تابه را آسیب میزند و روی آنها سوراخ های کوچکی بوجود می آورد.

قابلمه و تابه تفلون در ماشین ظرفشویی

متاسفانه باید بگوییم، ماشین ظرفشویی به ظروف نچسب تفلون نیز آسیب وارد می کند! مواد شوینده و حرارت زیاد دستگاه به مرور با لایه نچسب و تفلون واکنش برقرار نموده و باعث جدایی آنها میشود. این مواد بسیار خطرناک هستند و ورود آنها به غذا می تواند تهدید بزرگی برای سلامتی به شمار رود. به همین دلیل بهتر است تا حد امکان تابه و قابلمه تفلون را در ماشین ظرفشویی قرار ندهید.

بر اساس آنچه در طول متن اشاره شد، برای جلوگیری از آسیب های جدی به ظروف آشپزخانه بهتر است همیشه لیست ظروف ممنوعه در ماشین ظرفشویی را بخاطر داشته باشید. ظروف مسی، آلومینیومی، سرامیکی، تفلون، قابلمه و تابه روی و چدن، ظروف پلاستیکی و کریستالی، آرکوپال، شیشه های طرح دار و چاقو و رنده و حتی درب زودپز از جمله مواردی هستند که در ماشین ظرفشویی آسیب میبینند.