افزایش ۱۲.۶ درصدی قیمت جهانی مواد غذایی در یک ماه

به گزارش بولتن نیوز، قیمت مواد غذایی در سراسر دنیا افزایش قابل‌توجهی در ماه مارس داشته‌ و به بالاترین رقم رسیده‌است که دلیل آن را می‌توان جنگ در منطقه دریای سیاه و تاثیر آن بر بازار غلات و روغن‌های گیاهی دانست.

متوسط شاخص قیمت غذای فائو در ماه مارس برابر با 159 بود یعنی 12.6 درصد بالاتر از ماه فوریه. این شاخص تغییرات ماهانه قیمت بین‌المللی یک سبد از مواد غذایی که به‌طور معمول تجارت می‌شوند را در نظر می‌گیرد. شاخص فعلی 33.6 درصد بالاتر از ماه مارس 2021 را نشان می‌دهد.

شاخص قیمت غلات فائو در ماه مارس 17.1 درصد بالاتر از ماه فوریه گزارش شده‌است. افزایش قابل‌توجه قیمت گندم و غلات درشت‌دانه به‌دنبال جنگ اوکراین باعث بالا رفتن این شاخص بوده‌است. روسیه و اوکراین طی 3 سال گذشته روی‌هم‌رفته حدود 30 درصد و 20 درصد از صادرات گندم و ذرت دنیا را در اختیار داشته‌اند. قیمت جهانی گندم 19.7 درصد طی ماه مارس افزایش‌یافته که دلیل آن بالا رفتن نگرانی در مورد شرایط برداشت این محصول در آمریکا بوده‌است.