طرزتهیه ته چين سوخاری + فیلم

به گرارش بولتن نیوز، برنامه تلویزیونی به خانه برمی‌گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه ته چين سوخاری دعوت کرد.

برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به:

برنج ۱پیمانه کته شده، زعفران دم کرده مقداری، ماست پرچرب ۱ق س، تخم مرغ ۱عدد کوچک، ادویه نمک، فلفل سیاه، پودرهل

موادمیانی:

اسفناج پخته شده ۱/۲پیمانه، قارچ ۳عدد خردشده، پیاز سرخ شده ۲ق س، پنیر چدار کمی، زرشک۲ق س

مواد سوخاری کردن:

تخم مرغ ۱عدد، کنجد مقداری، پودر سوخاری ۱/۲پیمانه

در ادامه، آموزش مرحله به مرحله ته چين سوخاری را مشاهده می‌کنید.