گروه اجتماعی- هنر آشپزی: طرز تهیه کاناپ نخودفرنگی به شرح زیر می باشد
لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه کاناپ نخودفرنگی این را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم.
مواد لازم برای طرز تهیه به شرح زیر است:
نخودفرنگی یک و یک دوم پیمانه
تخممرغ یک عدد
آرد یک و یک دوم قاشق سوپ خوری
بیکینگپودر یک دوم قاشق چای خوری
نمک به مقدار لازم
فلفل سیاه به مقدار لازم
روغن به مقدار لازم
به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله سفره ایرانی، طرز تهیه به شرح زیر است:
نخودفرنگی ها را در آب بپزید تا نرم شوند تخم مرغ، آرد، بیکینگپودر، نمک و فلفل سیاه را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید تا خمیر یکدستی حاصل شود. نخودفرنگی پخته را اضافه و مخلوط کنید روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید گلوله هایی به اندازه قاشق سوپ خوری از مواد جدا کرده و کف دست خود کمی پهن کنید آن ها را در روغن داغ سرخ کنید تا پخته، طلایی و برشته شوند در صورت تمایل روی آن ها را با ماهی سالمون دودی یا ژامبون تزئین و سرو کنید.
شما می توانید مطالب و تصاویر خود را به آدرس زیر ارسال فرمایید.
bultannews@gmail.com