گروه اجتماعی- هنر آشپزی: طرز تهیه سالاد مرغ و ذزت به شرح زیر می باشد
لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه سالاد مرغ و ذزت این را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم.
مواد لازم برای طرز تهیه به شرح زیر است:
آب لیمو شیرازی 2 قاشق سوپخوری
فلفل قرمز (پودر شده) یک قاشق چایخوری
نمک یک چهارم قاشق چای خوری
بلال شیرین و تازه 4 عدد
مرغ (پخته و نگینی خردشده) 2 پیمانه
گوجه گیلاسی (دو نیم شده) یک پیمانه
تربچه (اسلایس شده) یک چهارم پیمانه
آووکادو (پوستکنده و خردشده) 2 عدد
کاهو به مقدار لازم
مواد لازم سس اسپایسی:
سس مایونز یک دوم پیمانه
فلفل قرمز (پودر شده) یک قاشق چای خوری
زیره (پودر شده) به مقدار لازم
ماست 2 قاشق سوپ خوری (در صورت تمایل)
به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله سفره ایرانی، طرز تهیه به شرح زیر است:
آب لیموترش، فلفل قرمز پودر شده و نمک را با هم مخلوط کنید و روی بلال بمالید آن ها را گریل کنید تا کمی طلایی و برشته شوند مرغ پخته و نگینی خردشده، گوجه گیلاسی و تربچه را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. آووکادوی پوست کنده و خردشده را اضافه کنید مقداری از بلال ها را برش داده و بقیه را دانهدانه کنید و به مواد اضافه کنید کاهوی خردشده را در ظرف های سرو قرار داده و مخلوط مرغ را اضافه کنید سس سالاد را اضافه و سرو کنید.
برای تهیه سس سالاد، تمامی مواد را با هم مخلوط کنید تا صاف و یکدست شوند.
شما می توانید مطالب و تصاویر خود را به آدرس زیر ارسال فرمایید.
bultannews@gmail.com