آیا قیمت‌های مرغ در بازار عادلانه است؟

گروه اقتصادی:  قیمت مرغ در سه ماه گذشته بر مدار قیمتی 7 هزار تومان باقی‌مانده است؛ قیمتی که هم مصرف‌کننده‌ها ناراضی هستند و هم تولیدکننده‌ها.

به گزارش بولتن نیوز، مصرف‌کننده‌ها انتظار دارند که قیمت مرغ به کانال 4 هزار تومانی پایین بیاید. اما تولیدکننده‌ها می‌گویند با این قیمت‌ها قادر به تولید نیستند.

سالهاست که دولت محض افزایش قیمت‌ها در بازار، با فعال کردن ستاد تنظیم بازار و دخالت در بازار نسبت به کنترل قیمت کالاهای اصلی و ضروری مردم اقدام می‌کند. این دخالت در سال جاری قیمت این مرغ را به در یک برهه از زمان به کانال 6 هزار تومانی رساند، اما سه ماه است که قیمت مرغ در کانال 7 هزار تومان باقی‌مانده است.

دخالت ستاد تنظیم بازار، در کاهش قیمت مرغ سبب اعتراض مرغداران شده است. به گفته آنان هزینه تمام‌شده هر کیلو مرغ بیش از قیمت‌هایی است که دولت با دخالت در بازار تعیین می‌کند.

به گفته آنان با ورود دولت به بازار و عرضه به بازار، هر کیلو مرغ کمتر از تولید داخلی آن تمام شود و این موضوع به زیان تولیدکنندگان است. زیرا با کاهش قیمت‌ها، تولیدکننده داخلی قدرت رقابت با مرغ وارداتی ندارد و این موضوع موجب زیان های انباشته و ورشکستگی واحدهای تولیدی مرغ شده است.

آن‌طور که عطاالله حسن‌زاده رئیس اتحادیه تولیدکنندگان مرغ گوشتی در این رابطه می‌گوید: «قیمت‌های زیر 7 هزار تومان با توجه به هزینه‌های تولید گوشت مرغ، به زیان تولیدکنندگان تمام می‌شود، چراکه جوجه یک‌روزه حدود ۲۵۰۰ تومان بوده و باقیمت فروش این محصول در نرخ‌های زیر 7 هزار تومان نمی‌توان هزینه‌های ایجادشده را برای تولیدکنندگان جبران کرد.»

البته چند ماه پیش مرغداران تهدید کرده بودند که اگر دولت در بازار دخالت نکند، آن‌ها جوجه ریزی را متوقف خواهند کرد. پس‌ازاین تهدید، شرکت پشتیبانی امور دام با خرید تضمینی قیمت مرغ باقیمت تعیین‌شده، اقدام به تنظیم بازار کرد.

پس‌ازاین تصمیم، بازهم مرغداران ناراضی هستند. به گفته آنان، اجرای طرح خرید مرغ شرکت پشتیبانی امور دام همواره به زیان مرغداران و دولت تمام‌شده است زیرا هزینه سرباری را به دولت تحمیل کرده است.

بنا به گفته آن‌ها به دلیل فروش مرغ به زیر قیمت خرید، مرغداران دچار زیان شده‌اند، زیرا اگر کرایه حمل، سردخانه و عوامل دیگر در نظر بگیریم خرید هر کیلو مرغ حدود 9000 تومان برای دولت هزینه دارد که در هنگام فروش به نصف این قیمت به بازار عرضه می‌نماید، به عبارتی دولت سود دلالان را تضمین‌شده در اختیار آن‌ها قرار می‌دهد.

اگرچه تنظیم بازار روشی است که اقتصادهای دولتی برای حمایت از مصرف‌کننده‌ها اجرایی می‌کنند، اما تجربه نشان داده که این شیوه‌ها معمولاً به زیان تولیدکننده و البته در مواردی به زیان مصرف‌کنندگان است، زیرا تأخیر در اجرای مقررات تنظیم بازار و تعیین قیمت با توجه به شرایط تورمی و دستمزدها سبب می‌شود که گاهی قیمت‌ها بالا رفته و مصرف‌کنندگان زیان کنند. از سویی تولیدکننده‌ها هم با توجه به اینکه معمولاً به دلیل نوع نگاه دولت کمترین میزان حمایت را دارد، ناچار به پذیرش حداقل سودها در اقتصاد است.