گروه اقتصادی: یک شیرینی پز در یزد بابیان اینکه شیرینیهای ایرانی به کشورهای آمریکا، اروپا و برخی کشورهای آسیا صادر میشود، گفت: تاکنون سه محصول ما شامل قطاب، باقلوا و پشمک ثبت ملی شده است.
محمدحسین متوسلیان مدیر کارخانه شیرینیپزی در یزد در گفتگو با خبرنگار بولتن نیوز بابیان اینکه 58 سال به کار شیرینیپزی مشغول است، گفت: اجداد ما از حدود 300 سال پیش به کار شیرینیپزی مشغول بودند که ما این کار را نسل در نسل ادامه دادیم.
وی بابیان اینکه در حال حاضر کارخانه شیرینیپزی در شهرک صنعتی در تفت یزد مستقر است، گفت: این کارخانه در 9 هزار 200 مترمربع دایر شده که 80 کارگر بهصورت مستقیم در آن مشغول به کارند و تعداد زیادی کارگر نیز غیرمستقیم مشغول به کارند.
مدیر کارخانه شیرینیپزی بابیان اینکه به تولید شیرینیهای سنتی، باقلوا، پشمک، پشمک شکلاتی، قطاب و دیگر شیرینیها مشغول است، افزود: تاکنون سه محصول ما شامل قطاب، باقلوا و پشمک ثبت ملی شده است.
متوسلیان بابیان اینکه بخش زیادی از محصولات ما به آمریکا، کانادا، دانمارک، ترکیه و امارات صادر میشود، افزود: شیرینی ما در این کشورها معروف است و مشتریهای زیادی هم دارد.
وی افزود: همچنین شیرینی ما در شهرهای مختلف ایران ازجمله تهران، شیراز، اهواز، اصفهان، مشهد و دیگر شهرها مشتری داد.
مدیر کارخانه شیرینیپزی افزود: درمجموع در طول این سالیان 2 تا 3 هزار نفر در شیرینیپزی ما مشغول به کار شدند.
متوسلیان با اشاره به فواید تولیدات داخلی برای اقتصاد مقاومتی گفت: در سالی که بهعنوان اقتصاد مقاومتی اشتغال و تولید نامگذاری شده باید به فکر تولید داخلی بود و با افزایش تولید برای جوانان شغل ایجاد کرد.
وی گفت: یکی از فواید تولید داخلی، ایجاد رونق اقتصادی در کشور است. همچنین به افزایش صادرات میانجامد.
این تولیدکننده شیرینیهای ایرانی گفت: اگر مسئولین به ظرفیت و توان داخلی توجه کنند نیازی به واردات نداریم و جوانان بیکار نیز همه مشغول به کار خواهند شد.
شما می توانید مطالب و تصاویر خود را به آدرس زیر ارسال فرمایید.
bultannews@gmail.com