قیمت گوشت از فردا کاهش می یابد

گروه اقتصادی: ملکی، رییس اتحادیه گوشت گوسفندی با اعلام این مطلب در گفتگو با بولتن نیوز افزود: تب تقاضا در بازار گوشت کاهش یافته است، اوایل ماه مبارک رمضان بسیاری از خریداران حقیقی و همچنین ادارات و ... نسبت به خرید گوشت و سایر اقلام غذایی اقدام می کنند، چرا که سبد غذایی کارکنان بسیاری از ادارات نیز در دهه اول ماه مبارک رمضان تهیه می شود؛ به عبارت دیگر موج اصلی مصرف گوشت در ماه مبارک رمضان پشت سر گذاشته شد و دیگر تقاضای چندانی برای خرید وارد بازار نمی شود چرا که بسیاری از مصرف کنندگان خریدهای خود را انجام داده اند.

او با تاکید بر اینکه به منظور تنظیم بازار، واردات گوشت گرم دام سبک نیز امسال انجام شده است، گفت: بدون تردید با به کف رسیدن تقاضا از یک سو و همچنین عرضه گوشت وارداتی، قیمت ها از ابتدای این هفته رو به کاهش خواهد رفت.

وی با تاکید بر اینکه افزایش قیمت گوشت در اثر کمبود ایجاد شده در بازار طی ماه های اخیر رخ داد، ادامه داد: تنها در تهران روزانه 14 هزار راس دام سبک مصرف می شود اما از دی ماه به بعد حجم عرضه تکاپوی تقاضا را نداد و همین امر سبب شد قیمت ها رو به افزایش بگذارد. از سوی دیگر برخی دلالان نیز با سوء استفاده از موقعیت در صدد برآمدند از این بازار سودی نامتعارف را نصیب خود کنند.

او با تاکید بر اینکه رفع خشکسالی مراتع را امسال پربار کرد، ادامه داد: وقتی خوراک مجانی دام در طبیعت موجود است بسیاری از دامداران ترجیح می دهند که دام هایشان را دیرتر به بازار عرضه کنند تا وزن بیشتری داشته باشند، اتفاق بسیار خوبی هم هست چرا که دام دیگر در این شرایط در وزن پایین ذبح نمی شود.

وی ادامه داد: پیش بینی می کنیم از هفته آینده عرضه دام نیز به بازار سرعت گیرد و این سومین مولفه نیز خود زمینه های کاهش قیمت ها را ایجاد می کند.

او با تاکید بر اینکه بازار گوشت این از اواخر این هفته با رکود مواجه شد، اضافه کرد: خرید گوشت از سوی مردم به شدت کاهش یافته است.

ملکی در پاسخ به این سئوال که حجم کاهش قیمت گوشت چقدر است؟ گفت: تصور می کنم به سرعت شاهد کاهش 2 تا 3 هزار تومانی قیمت هر کیلو گوشت باشیم.