فرآوری ضایعات کشمش برای اولین بار در ملکان
به گزارش بولتن نیوز، محمدباقر خانی، افزود: از طریق بخش خصوصی دو واحد فرآوری ضایعات کشمش در شهرستان ملکان راه اندازی شده که قادر است روزانه بیش از 10 تن ضایعات کشمش را تبدیل به فراورده های خوراکی و کمپوست کند.
خانی، گفت: از این ضایعات 10 نوع محصول و مشتقات کشمش تولید و روانه بازار مصرف می شود.
فرماندار ملکان با اشاره به اینکه سالانه بیش از 260 هزار تن انگور در شهرستان ملکان تولید می شود، افزود: متأسفانه تنها 7 واحد تولیدی و بسته بندی کشمش در شهرستان ملکان وجود دارد که فعالیت آنها هم در زمینه تمیز کردن و بسته بندی کشمش است.
خانی، خاطر نشان کرد: در شهرستان ملکان در 4 فصل بهار برگ و غوره، تابستان انگور تر، پاییز کشمش و در فصل زمستان فخری و دوشاب می توان به بازار مصرف فرستاد که متأسفانه واحدهای تبدیلی در این زمینه ایجاد نشده است.
وی افزود: شهرستان ملکان با در اختیار داشتن ناحیه و شهرک صنعتی در 200 هکتار با تمام زیر ساخت ها آماده سرمایه گذاری است و بخش خصوصی می تواند در زمینه صنایع تبدیلی از جمله کشمش سرمایه گذاری کند.
شهرستان ملکان با تولید 260 هزار تن انگور رتبه اول آذربایجان شرقی و سوم کشور را دارا است.
منبع: ایرنا
شما می توانید مطالب و تصاویر خود را به آدرس زیر ارسال فرمایید.
bultannews@gmail.com
