بستنی 817 دلاری در کافه اسکوپی دبی که از وانیل ماداگاسکار،زعفران اعلاء ایرانی ، ترافل ایتالیایی و طلای 24 عیار تهیه شده است.
هات داگ 169 دلاری از گوشت گاو ،جگر غاز،خاویار و ترافل سیاه تهیه شده است.
کاپ کیک 900 دلاری،هدیه تولد یک مرد اهل تورنتو به همسرش برای روز تولد او بود.این کیک با گرده طلا و الماس تزئین شده بود.
همبرگر 65 دلاری که از گوشت گاو و ترافل سفید درست شده و با اضافه کردن جگر غاز 10 دلار به قیمت آن اضافه می شود.
سوئیش پای 513 دلاری شامل لایه ای از ترافل سفید آلبا و لایه ای از خمیر که با گرده طلای 24 عیار تهیه شده،لابستر،ماهی سالمون از روسیه و فنلاند،صدف به همراه دو عدد قاشق ساخته شده از مروارید که با خاویار پر شده و بوسیله چند بادیگارد سِرو می شود.
پیتزا 99 دلاری: ترافل عضو اصلی غذاهای گرانقیمت است.در این غذا از ترافل سیاه و سفید و میوه درخت بلوط و چند نمونه گوشت استفاده شده است.
براتورست 100 دلاری:نوعی سوسیس تهیه شده از گوشت گاو و گوشت وییل(گوشت گوساله های جوان) و لابستر که با روغن ترافل سرخ شده است.
استیک پنیر 100 دلاری:نان کنجدی،جگر غاز و گوشت استیکی گاو
بستنی یک هزار دلاری ساندایی:بستنی سرندیپیتی شامل:بستنی وانیلی در جام کریستالی،روکشی از طلا،شکلات چائو(شکلات کمیاب ونزوئلایی)،میوه های شکرپوش از پاریس و کمی خاویار
منبع: توریسم آنلاین
شما می توانید مطالب و تصاویر خود را به آدرس زیر ارسال فرمایید.
bultannews@gmail.com
ترافل نوعی شکلات گرانقیمت است که با کاکائو خالص، کره کاکائو، کارامل، خامه و ... درست میشه، هر چند ترافل اولین بار در فرانسه عرضه شد ولی در حال حاضر بهترین ترافل ها در سوئیس و ایتالیا تهیه میگردند.
در عکس 6 (پیتزا 99 دلاری) یک ترافل سیاه سمت چپ ظرف پیتزا نصف گردیده است.
با کمال افتخار