بزرگ‌ترین تولیدکنندگان گندم در دنیا+رتبه ایران

دومین خصوصیت گندم در بازار جهانی این است که صادر‌کنندگان گندم، عمدتاً از کشورهای ثروتمند و پیشرفته جهان هستند (به جز چند کشور که به تازگی به ‌صادر‌کنندگان پیوسته‌اند) که با تسلط بر اقتصاد جهان تسلط کافی و دلخواه بر تجارت این محصول دارند.

به گفته سازمان خوار و بار و کشاورزی ملل متحد (فائو)، امسال تولید جهانی گندم به 709.8 میلیون تن برسد که نسبت به سال گذشته که رقم 659.7 میلیون تن بود، 50 میلیون تن افزایش معادل ۷ درصد افزایش خواهد یافت.

میزان ذخایر جهانی گندم نیز امسال به 866.7 میلیون تن می‌رسد که نسبت به سال گذشته 25 میلیون تن افزایش می‌یابد.

از آن‌سو میزان مصرفی گندم در جهان 691.4 میلیون تن است و این محصول سالانه 139.5 میلیون تن تجارت جهانی دارد.

آمار فائو نشان می‌دهد، تولید گندم امسال به اندازه‌ای است که بعد از مصرف جهانی 170 میلیون تن برای ذخیره سال بعد باقی می‌ماند.

اگر چه آمار فائو، تولید جهانی گندم بیش از مصرف جهانی است و 170 میلیون تن هم برای سال بعد باقی می‌ماند، اما به دلیل عدم توازن در مصرف و توزیع نامناسب گندم بین کشورهای فقیر و غنی هنوز یک میلیارد نفر گرسنه در جهان وجود دارد.

حکایت گندم ایرانی

در ایران اگرچه هم‌چنان بحث خودکفایی تولید مطرح می‌شود که طبق آمار بحث واردات بارها باعث بروز نگرانی‌هایی شده بود.

فائو پیش‌بینی کرده است به دلیل مازاد مصرف گندم باقی‌مانده از سال قبل نیاز ایران به واردات گندم در سال زراعی 2012-2013 با 32 درصد کاهش نسبت به سال گذشته مواجه بوده و به 1.7 میلیون تن خواهد رسید.

ایران در ماه مارس سال 2012 اقدم به خرید 2.5 تا 3 میلیون تن گندم از بازارهای بین‌المللی کرده است. واردات این حجم گندم طی یک ماه نشان می‌دهد تلاش های آمریکا برای محدود کردن مبادلات مالی ایران تاثیری در تجارت خارجی این کشور نداشته است.

بر اساس اعلام فائو، این میزان تولید سالانه، تقریبا برابر با متوسط تولید 5 سال گذشته گندم در ایران است.

اعداد به میلیون تن هستند

برای دیدن تصویر در ابعاد بزرگ‌تر، کلیک کنید