مصرف سبزی و میوه در سحر از تشنگی روزه داران می‌کاهد

به گزارش بولتن نیوز به نقل از پارسینه، حاجی میرزاده ادامه داد: در فاصله افطار تا سحر نیز یک وعده غذایی مثل شام سبک را می توان صرف کرد کــه البته این مسئله به وضعیت خود شخص و تمایل او به صرف غذا بستگی دارد.

وی توصیه کرد: در وعده سحری بهتر است مقدار مناسبی سبزی‌های مختلف (سبزی خوردن) مصــرف شود.

این کارشناس تغذیه گفت: سبزی‌ها با دارا بودن مواد مغذی مختلف و آب، علاوه بر تأمین ویتامین‌ها مواد معدنی و مورد نیاز بدن، از تشنگی فرد در طول روز جلوگیری می‌کنند.

وی با تأکید بر این مطلب که مصرف مواد غذایی شیرین در وعده سحری توصیه نمی‌شود، افزود:  مصرف مواد غذایی شیرین با تحریک انسولین موجب ورود قند خون به داخل سلول‌ها و در نتیجه کاهش قند خون می‌شوند. به این ترتیب مصرف مـــواد غـــذایی شیرین و حاوی قندهای ساده مثل شیرینی و شکلات در وعده سحری موجب می‌شود شخص زود‌تر گرسنه شود.