ارتباط بین سرطان معده، نمک و خوراکیهای داغ

به گزارش بولتن نیوز، معاون بهداشت دانشگاه علوم‌پزشکی استان زنجان گفت: مصرف زیاد نمک و خوراکی و آشامیدنی داغ، ابتلاء به سرطان معده را در استان افزایش داده است.

منطقه زنجان، محمدرضا صائینی صبح امروز در همایش غربالگری، تشخیص و درمان سرطان‌های شایع، با بیان اینکه در حال حاضر بیماری‌های غیرواگیر بیش از پیش مورد توجه قرار گرفته است، اظهار کرد: اگر به وضعیت بیماری‌های واگیر و مقایسه آن در دهه اول انقلاب با شرایط کنونی، نمود اقدامات انجام شده قابل مشاهده است، به طوری که میزان مرگ و میر نوزادان در اوایل انقلاب ۱۳۵ در ۱۰۰۰ تولد بود که یکی از عوامل این مرگ و میرها بیماری‌های عفونی بود.

این مسئول ادامه داد: در اوایل انقلاب و پیش از آن بیماری‌های عفونی مرگ و میر بسیاری را به همراه داشت و پس از آن بیماری‌های قابل کنترل با واکسن، کنترل شد ولی بیماری‌های واگیر به طور کامل کنترل نشده اما کشور در حال حاضر در آستانه حذف سرخک، ریشه‌کنی فلج اطفال است و در بحث تب مالت نیز میزان ابتلاء ۴۱ در ۱۰۰ هزار است که این میزان در دهه هشتاد در کشور، کمتر بود.

وی با بیان اینکه وقتی می‌خواهیم یک بیماری را کنترل کنیم باید بر بیماری احاطه داشته باشیم ولی در حوزه غیرواگیر کنترل بیماری سخت‌تر است، افزود: در سطح استان بیماری‌های غیرواگیر بیش از ۵۳ درصد بار بیماری‌ها را دارد و در جهان ۱۲ درصد و در ایران ۱۵ درصد مرگ و میر به دلیل سرطان است.

صائینی با اشاره به هزینه‌های درمانی سرطان، تصریح کرد: هزینه مستقیم و غیرمستقیم سرطان در ایران ۲۸۰۰ میلیون دلار، هزینه مستقیم درمان سرطان ۸۰۰ میلیون دلار، جراحی ۲۰۰ میلیون دلار و دارو ۴۰۰ میلیون دلار است که اگر سرمایه‌گذاری در حوزه پیشگیری و تشخیص زودهنگام انجام شود، سالانه ۱۲۰۰ میلیارد تومان ذخیره خواهد شد، البته باید توجه داشت که همه سرطان‌ها قابل تشخیص زودهنگام نیست.

معاون بهداشت دانشگاه علوم‌پزشکی استان زنجان یادآور شد: شایع‌ترین سرطان در ایران سرطان معده، پستان و پوست بوده و در استان زنجان نیز طبق آخرین آمار شایع‌ترین سرطان‌ها معده، مری، پوست و پستان است و طبق اسناد سازمان جهانی بهداشت، از ۴۰ درصد سرطان‌ها می‌توان پیشگیری کرد و مواردی هم که قابل پیشگیری نیست، اگر در سایه خودمراقبتی، نگاه امیدوارانه به اثربخشی روش‌های تشخیصی و درمانی و مراجعه به‌موقع، زودهنگام تشخیص داده شود، درمان پذیرترند و دست‌کم نیمی از سرطان‌ها با درمان مناسب علاج خواهد شد، اگر زودتر به علائم مشکوک توجه شود.

این مسئول با بیان اینکه میزان ابتلاء به سرطان معده در استان زنجان بیش از میانگین کشوری است، خاطرنشان کرد: در اکثر استان‌های شمالی کشور از قبیل زنجان، اردبیل، گیلان و آذربایجان میزان ابتلاء به سرطان معده بالا است که یکی از مهم‌ترین دلایل آن، بالا بودن مصرف نمک و استفاده از خوراکی و نوشیدنی‌های داغ به خصوص چای داغ است.