به گزارش بولتن نیوز، تهران همانقدر که بزرگ و وسیع است به همان اندازه هم از تنوع مکانهای جذاب برای تفریحهای کوتاه خانوادهها برخوردار است و از این جمله میتوان به رستورانها اشاره کرد که برخی به بد نامی و برخی نیز با خوش نامی موجبات رنجش خاطر یا خوشحالی و لذت مراجعه کنندگان را فراهم میکند.
از جمله استانداردهایی که در رستورانها میتواند موجب جذب مشتری داعمی شود میتوان به مواردی مانند محسط تمسز و چاکیزه و دکوراسیون و مبلمان زیبا و در خورشان مشتریان، سرویسهای بهداشتی تمیز و چاکیزه و لوکس، ظروف زیبا و با کیفیت و غذای تمیز و سالم و با طعم خوب به همراه مواد اولیه سالم و تازه اشاره کرد که با همراهی پرسنل و اکیپ مؤدب و خوش برخورد و خوش پوش میتواند یک رستوران را به محلی با جذابیت بالا برای خانوادهها و مشتریان تبدیل شود.
در این بین رستورانهای تهران را میتوان به شیوههای مختلفی دستهبندی کرد. از رستورانهای شیک و ویژه گرفته تا اغذیهفروشیهای کوچکی که با تهیه یک یا چند نوع غذا از گذشتههای دور به فعالیت مشغولند.
رستورانهای گران قیمت
رستوران البرز
لوشاتو که در زبان فرانسه لِچاتوو تلفظ میشود به معنی قصر است. رستوران لوشاتو حدود ۴۰۰ متر زیر بنا دارد و از دو طبقه کامل و یک نیم طبقه تشکیل شده که در طبقه نخست شاهد میزهای ۶ نفره و ۸ نفره و ۲ نفره هستیم.
در منوی رستوران لوشاتو در بخش پیش غذها شاهد خاویار کمیاب بلوگا تا سالمون دودی با نان تُست هستیم.
بیش از ۱۰ نوع پیش غذا در منوی رستوران وجود دارد و ۴ نوع سوپ خاص نیز تا صرف غذای اصلی شمار را همراهی میکند!
اما منوی غذاهای اصلی رستوران لوشاتو که شامل 20 نوع منوی ویژه است شامل کلکسیونی از انوع غذاهای ویژه و خوش طعم.
شاتو بریان، فیله مینیون، تورندو، فیله استیک، آنتراکت، ماهی سرخو، ماهی قزل آلا با سس کره و لیمو، ماهی آزاد آب شیرین پرشده با اسفناج، فیله ماهی حلوا با سس بادام، لابستر کاردینال، میگو سوخاری و میگو با ترخون و سس خامه منوی لوشاتو را که شامل غذاهای فرانسوی و غذاهای دریایی است را کامل میکند.
آنتروکوت
آنتروکوت یا رستوران فرانسه تهران را میتوان از جهاتی یک رستوران منحصر به فرد معرفی کرد. مبلمان، دکوراسیون، تابلوهای روی دیوار و شکل پردهها حس یک رستوران خارجی را در شما ایجاد میکند.
آنتروکوت یک رستوران بسیار دنج محسوب میشود بطوریکه اگر شما اطلاع نداشته باشید که یک رستوران در آن نقطه قرار دارد بعید است این رستوران به چشم شما بخورد.
انواع غذاهای فرانسوی که بیشتر دریایی نیز هستند در این رستوران سرو میشود.
رستوران اسفندیار
رستوران اسفندیار دارای یک سالن بزرگ کلاسیک است که در آن موسیقی کلاسیک نیز اجرا میشود. در طبقه دوم این رستوران هم که دارای مبلمان و دکوراسیون سنتی است، موسیقی سنتی اجرا میشود. اسفندیار منوهایی مجزا مناسب جشنهای شما دارد. رستوران اسفندیار بعضی شبها به صورت بوفه غذا سرو میکنید.
رستوران عالی قاپو
رستوران عالی قاپو با سبک معماری و چیدمان زیبا تصویری از تهران قدیم را پیش روی مشتریان به نمایش میگذارد. تابلوها و اشیای نفیس قدیمی حال و هوای شما را با فضای قدیمی شهر آشنا میکند. این رستوران یک پیشنهاد بسیار خوب برای کسانی است که دوست دارند در یک محیط متفاوت و به ویژه در طهران قدیم غذاهای اصیل ایرانی را نوش جان کنند. در این رستوران انواع غذاهای ایرانی سرو میشود.
رستوران گردان برج میلاد
رستوران گردان برج میلاد بزرگترین رستوران گردان جهان است که بخش متحرک آن در هر ساعت ۳۶۰ درجه میچرخد تا بازدیدکنندگان امکان تماشای تهران در تمام جهتها را داشته باشند.
یک وعده شام در رستوران گردان برج میلاد در ارتفاع ۲۵۰ تا ۳۰۰ متری برای هر نفر ۱۶۸ هزار تومان هزینه دارد که شامل بوفه آزاد انواع غذاهای ایرانی، فرنگی و محلی بههمراه انواع سالاد، نوشیدنیها و مخلفات دیگر است.
این رستوران گنجایش پذیرش ۴۰۰ نفر را دارد که در حال حاضر برای ۳۳۰ نفر مبله شده است.
باغ رستوران باغ گیلاس
رستوران باغ گیلاس یکی از رستورانهای معروف تهران است که به خاطر ویژگیهای منحصر به فردش طرفداران بسیاری دارد. باغ رستوران باغ گیلاس در منطقه ولنجک یک کافه رستوران لوکس محسوب میشود. سالنهای مجزا به صورت میز و صندلی، تخت و فضای باز با سرو غذاهای ایرانی در موقعیتی مناسب از شهر میتواند گزینه قابل تاملی برای صرف غذا در محیطی آرام و طبیعت باشد.
رستوران الیزه
رستوران الیزه در بام تندیس یک رستوران لوکس با دکوراسیونی زیبا است که انواع غذاهای بین المللی را سرو میکند و در فضایی بسیار دلپذیر شامل 700 متر مربع فضای سرپوشیده و حدود 900 متر مربع فضای باز با چشم اندازی بی نظیر به مناظر پیرامونی است.
وجود یک آشپز بین المللی که در آشپزخانه به شکل جزیرهای شیشهای در وسط رستوران غذای شما را آماده میکند، خیال شما را از هر جهت مطمئن میکند.
رستوران نارنجستان
رستوران نارنجستان در بالاترین طبقه برج سرو، یکی از بلندترین برجهای سعادت آباد قراردارد. محیط بسیار لوکس، نمای بی مانندی از شهر تهران، موزیک کلاسیک زنده، یک کافی شاپ کامل، همگی رستوران نارنجستان را به جایی بی نظیر تبدیل کرده است. انواع غذاهای فرنگی و دریایی برای پذیرایی از شما در این رستوران تدارک دیده شده است.
رستوران نارنجستان هم به لحا ظ موقعیت خاص جغرافیایی، هم به لحاظ مجللبودن و هم تنوع و کیفیت خوب غذا یک گزینه بسیار مناسب برای صرف یک وعده غذایی در یک جای خاص است. انواع غذاهای ایرانی، بین المللی و دریایی در این رستوران سرو میشود.
رستوران اردک آبی
غذاها در اردک آبی به صورت بوفههایی متنوع ارائه میشوند. بوفههای اردک آبی در سه نوبت صبحانه، ناهار و شام سرو میشوند که در هر نوبت شما میتوانید هر کدام از بوفهها را به صورت تک به تک و یا بصورت بوفه کامل استفاه کنید.
در بوفه رستوران اردک آبی شما برای صرف انواع غذا به هر میزان که میل دارید تنها یک بار پرداخت میکنید. اردک آبی با دکوراسیون شیک در مرکز تجاری تندیس تجریش در یک منوی غذایی، انواع غذاهای ایرانی، فرنگی، اشتها آور و دسرها را برای شما سرو میکند.
رستورانهای متوسط و ارزان
رستوران بوفالو
در حوالی تئاتر شهر به خاطر موقعیت خاص خود از قدیم رستورانهای بزرگ و با کیفیتی وجود داشته است. یکی از این رستورانها بوفالو است که در محیطی نسبتاً بزرگ و در دو طبقه منوی بسیار متنوع و کم نظیری را در اختیار شما قرار میدهد. البته نوع رستوران، نحوه سفارش گیری و تحویل غذا شباهت زیادی به فست فودهای امروزی دارد. اما غذاهایی متنوع مثل انواع پاستا، پیتزا، غذاهای پرسی مثل بشقاب چینی، مکزیکی و لبنانی وجه تمایز بوفالو است. در بوفالو دنبال ساندویج نباشید چون حتی همبرگرو هات داگ هم پرسی سرو میشود.
رستوران خانه کوچک
رستوران خانه کوچک در حوالی خیابان فاطمی جای شناخته شدهای برای رستوران روهای قدیمی است. رستورانی با 4 سالن مجزا در 2 طبقه که هر یک حدود 30 الی 40 نفر گنجایش دارد و جای مناسبی برای برگزاری جشنهای کوچک شما است. مدل میز صندلیها به صورت قدیمی خود یعنی میز و صندلی چوبی باقیمانده است اما فضا و ورودی این رستوران حس خوبی در شما ایجاد میکند. خانه کوچک انواع غذای فرنگی مثل استیک، شنیسل، انواع کباب، پیتزا، پاستا و غذاهای دریایی سرو میکند. روزهای تعطیل چلو کباب نیز ارائه میشود.
رستوران مروارید
اگرچه مشابه رستوران مروارید در منطقه شمال تهران زیاد وجود دارد اما در غرب تهران کمتر رستورانی در سطح این رستوران دیده میشود. رستورانی لوکس با انواع غذاهای ایرانی، چند نوع ماهی و استیک به علاوه سالاد بار و دسر که در مجموع فضای مجللی در بلوار مرزداران فراهم کرده است.
رستوران سیمرغ
رستوران سیمرغ یک رستوران با غذاهای ایرانی است که چند نوع غذای فرنگی را هم در منوی خود دارد. با توجه به کمبود رستورانهایی با سالاد بار در این منطقه از پاسداران، داشتن سالادبار مزیتی ارزشمندی برای سیمرغ محسوب میشود.
رستوران مسلم
رستوران مسلم یکی از رستورانهای قدیمی در بازار تهرانه که خیلی هم شلوغه. اگر قصد دارید به این رستوران سر بزنید مطمئناً غذاهای خوشمزهای رو تجربه خواهید کرد. در این رستوران کیفیت غذاها فوقالعادست و شکل غذاها واقعاً انگیزه میده. اگر قصد دارید خیلی زود جایی برای نشستن پیدا کنید ساعت 12 به رستوران مراجعه کنید.
رستوران بیکس
بی شک رستوران بیکس یکی از معروفترین رستورانهای تازه تأسیس است که گروه معماری کمپانی مانسون (mansoon) در واکنش محلی به غذاهای مرسوم کالیفرنیایی، طراحی کرده است. منوی غذاها در این رستوران بسیار متعدد است. از ماهی آزاد کبابی، آووکادو و پرفیوم با کرم سیب زمینی ترد گرفته تا میگو سوخاری و ماکارونی گشنیز و لیمو. نمای داخلی رستوران بسایر مدرن و لوکس بوده و مجهز به کف بندی مرمر طوسی رنگ، کافی شاپ با لوازم فلزی و استیل و کاناپههای راحتی قرمز رنگ است.
در محوطه بیرون، از مبلمان فلزی و سفید در حیاطی بسیار بزرگ استفاده شده است که پارکیگ اختصاصی از سایر تسهیلات آن است. ناگفته نماند این رستوران در خیابان گاندی قرار دارد.
رستوران لئون
لئون (سام سنتر)، مجموعهای از رستورانهای ایتالیایی است که سه شعبه در تهران دارد. این رستوران محیطی عاشقانه و شیک با طراحی مجلل و غذاهای خوشمزه دارد. ساختمان اولیه این رستوران در سال 1990 د رایران ساخته شده اما در سال 2010 تغییراتی در سبک و چیدمان آن اعمال کردهاند و هم اکنون انواع غذاهای ایتالیایی و ایرانی در آن سرو میشود.
از جمله آنها میتوان به پاستا با گوشت گوساله، همبرگر با پنیر پارمیسان، انواع پلو و کباب و مرغ سوخاری اشاره کرد. این رستوران در خیابان فرشته، کریم خان و نیاوران دارای شعبه است.
رستوران تراس
این رستوران نمونهای دیگر از پروژههای گروه منسون است که میتوان گفت خواهر رستوران بیکس بوده و در واکنش به طبع غذاهای کالیفرنیایی ساخه شده است. دکور داخلی این رستوران به رنگ کرمی با میز و صندلیهای پرسپیکس است. رستوران تراس که میان شهروندان تهرانی از الویت بالایی برخوردار است، در خیابان فرشته بوده و انواع غذاهای گریل شده و غیر ایرانی همچون سالمون دودی با آووکادو، نان فوکاچا با گوجه، کالاماری با سس آیولی با بشقاب سالاد سزار، سالاد اسفناج با توت فرنگی و سالاد انبه در آن سرو میشود
رستوران تماشا
تماشا که نمونهای دیگر از پروژههای گرون معماری منسون است، رستورانی با تقریباً تمام غذاهای مناسب با هر ذائقهایست. غذاهای آسیایی، پیتزا و پاستا، غذای مکزیکی، کباب و انواع ساندویچ از جمله منوهای این رستوران به شمار میروند. مرغ با سبزیجات، میگو سوخاری، کاری زرد با مرغ، نودل چینی و قزل آلای گریل شده از سایر غذاهای خوشمزه این رستوران به شمار میروند. دکور داخلی رستوران نیز مجهز به سقف معرق کاری شده و منحنی شکل با کف بندی مرمر و هنرهای دیواری زیبا است. ناگفته نماند رستوران تماشا در منطقه شهرک غرب واقع شده است
رستوران گیلانه
رستوران گیلانه با ارئه غذاهای سنتی و شمالی، در مرکز تهران واقع شده است. بااینکه فضایی بسیار کوچک دارد ولی منوی غذا و کیفیت آنها بسیار بالا و البته کمی گران است. این رستوران را با اقتباس آر نام شهر گیلان ساختهاند اگر گذرتان به این رستوران افتاد، کبابترش آن را فراموش نکنید. این کباب از گوشت نرم گوساله و آب نارنج و روغن زیتون پخته میشود. رستوران گیلانه در بلوار صبا ساخته شده است
رستوران منسون
رستوران منسون که به سال 1998 تأسیس شده، در حال حاضر از جمله معروفترین رستورانهای تهران با بیش از 15 سال سابقه واقع در مرکز خرید گاندی است. اگر به دنبال مکانی دنج و آرامش بخش برای صرف شامی به یاد ماندنی با اعضای خانواده خود هستید، این رستوران را به شما پیشنهاد میکنیم. انواع غذاهای آسیایی از غذاهای تایلندی گرفته تا منوی غذاهای چینی در این رستوران یافت میشود. سالاد آووکادو و میگو سوخاری آن بسیار معروف است. جوجه کباب با سس چیلی تند یا سوشی جایگاه خاص خود را دارند.
رستوران بیستانگو
رستوران بیستانگو که در هتل رامتین قرار دارد، در آپریل 2004 ساخته شده و با کادر مجرب و سرویسدهی تحت نظارت سر آشپز کانادایی "لاری گرین وود"، تجربهای جدید از یک شام به یاد ماندنی به شما ارائه میدهد. سالن پذیرایی آن به دو بخش تقسیم شده است: سالنی با چیدمان کرمی و دیگری سالنی با دکور داخلی آبی که البته سالن دوم گنجایش میهمانیهایی بیش از بیست نفر را ندارد. منوی رستوران بیستانگو شامل میگو، سوپ سیب زمینی، سالاد میوه، ماهیچه، قارچ سوخاری و ... است.
شما می توانید مطالب و تصاویر خود را به آدرس زیر ارسال فرمایید.
bultannews@gmail.com