امکان استفاده از هورمون در تولید مرغ وجود ندارد

به گزارش بولتن نیوز، به نقل از روابط عمومی شبکه دامپزشکی بیرجند، فردین حسین‌زاده اظهار کرد: پرورش مرغ صنعتی از دیرباز با شائبه‌هایی برای مصرف‌کنندگان همراه بوده است .

وی با بیان اینکه طرح این گونه موارد از کجا نشات می‌گیرد، تصریح کرد: پرورش جوجه یک‌روزه طی یک دوره 40 روزه و رسیدن به وزن بالای 2 کیلوگرم شاید برای غیر متخصصان امر، قابل هضم نباشد، بنابراین اظهار نظرهای سهوی یا عمدی از سوی برخی، نمی‌تواند ملاک ارزیابی قرار گیرد.

حسین‌زاده بیان کرد: واقعیت این است که با فرایندهای اصلاح نژادی و انتخاب نژادهای کارآمدتر و نیز بهینه‌سازی شرایط پرورش و تولید براساس نظرات کارشناسی، ضریب تبدیل مناسب به منظور بالابردن بازدهی تولید و افزایش وزن بیشتر با مصرف خوراک کمتر دور از انتظار نیست.

وی بیان کرد: فرافکنی و طرح موضوعاتی نظیر استفاده ازهورمون در مرغ‌های پرورشی نه تنها عملی ‌و علمی نبوده بلکه برای مرغدار نیز مقرون به صرفه نیست.

رییس شبکه دامپزشکی بیرجند یادآور شد: تمامی مرغداری‌ها تحت نظارت دامپزشکی در طول دوره پرورش به لحاظ انجام واکسیناسیون، پیشگیری از بیماری‌ها و نحوه مصرف داروها پایش شده و مردم می‌توانند با ارسال کد رهگیری روی بسته‌بندی محصولات به سامانه پیامکی دامپزشکی با شماره‌ 30008903‌، از شرایط پرورش و تولید آن مطلع شوند.

حسین‌زاده با بیان اینکه دلیلی بر عدم تایید گوشت مرغ تولیدی معمول در مراکز مجازعرضه نیست، خاطر‌نشان کرد: در طول دوره پرورش نمونه‌برداری‌های آزمایشگاهی به لحاظ وجود باقی مانده‌های آنتی بیوتیک انجام می‌شود.