ویلیام هیتلر در شهر لیورپول بریتانیا به دنیا آمد. پدر او، آلویس هیتلر، برادر ناتنی آدولف هیتلر و مادرش بریجت داولینگ، یک زن ایرلندی بود. پدر و مادر ویلیام در سال 1909 با هم ازدواج کردند و در سال 1911 هم ویلیام متولد شد. وقتی ویلیام سه ساله بود، پدرش، ویلیام و مادرش را ترک کرد و به آلمان رفت و در آنجا دوباره ازدواج کرد.
یک نفر: در سال 1933، ویلیام به آلمان نقل مکان کرد تا شاید بتواند از به قدرت رسیدن عمویش سودی ببرد. آدولف هیتلر در یکی از بانک های آلمانی برای برادرزاده اش کاری پیدا کرد. ویلیام مدتی در آنجا کار کرد و بعد از آن در یک کارخانه ی خودروسازی مشغول به کار شد.
ویلیام از شغل هایی که عمویش برایش دست و پا کرده بود، راضی نبود. به همین خاطر هم همیشه به عمویش اصرار می کرد که کار بهتری برای او پیدا کند ولی هیتلر مایل به انجام این کار نبود.
بعد از چند سال بالاخره خون ویلیام به جوش آمد. او شروع به تهدید کردن عمویش کرد که اگر به او مقام مهمی در حکومت نازی ندهد، راز های خانوادگی شرم آوری را به روزنامه های آلمانی خواهد فروخت.
در سال 1938، آدولف هیتلر به برادرزاده اش قول داد که اگر تابعیت بریتانیایی اش را باطل کند، یک کار مهم برای او پیدا می کند. ویلیام که احساس می کرد تله ای در کار است، تصمیم گرفت از آلمان فرار کند.
ویلیام به لندن رفت و در آنجا مقاله ای با تیتر «چرا من از عمویم متنفرم»، در مجله ی Look به چاپ رساند. محبوبیت زیاد این مقاله باعث شد که ویلیام و مادرش بتوانند به آمریکا سفر کنند. زمانی که آن ها در آمریکا بودند، جنگ جهانی دوم شروع شد.
با شروع جنگ جهانی دوم، ویلیام هیتلر تصمیم گرفت که عضو نیروی دریایی آمریکا بشود. ابتدا مخالفت هایی با او شد ولی سرانجام با درخواست او موافقت شد. ویلیام عضو نیروی دریایی آمریکا شد و تا سال 1947 در برابر ارتش عمویش جنگید.
بعد از جنگ ویلیام فامیلی اش را از هیتلر به استوارت-هیوستن تغییر داد و به لانگ آیلند نقل مکان کرد. او در آنجا ازدواج کرد و صاحب 4 پسر شد. ویلیام استوارت-هیوستن در سال 1987 در سن 76 سالگی درگذشت. روی سنگ قبر او هیچ اثری از نام هیتلر یافت نمی شود.
ویلیام یک برادر ناتنی به نام هاینز هم داشت که برخلاف برادرش عضو حزب نازی شد و بعدها به اسارت نیروهای شوروی درآمد و در سن 21 سالگی کشته شد.
بریجت داولینگ، مادر ویلیام، حسب حالی از سرگذشت خود و خانواده اش نوشت که یک بار در سال 1979 به نام «حسب حال بریجت داولینگ» و یک بار در سال 2011 به نام «هیتلرها در لیورپول» به چاپ رسید.