مصرف حبوبات
در مطالعه‌ای که اخیراً در مجله اروپایی تغذیه بالینی منتشر شده است ، مصرف حبوبات باعث کاهش آماری معنی‌داری در سرطان کولورکتال می‌شوند.
کد خبر: ۸۴۰۴۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۱
کارشناس تغذیه مرکز بهداشت صومعه‌سرا گفت: مصرف بیشتر حبوبات به این دلیل که در مقایسه با انواع گوشت ارزان و در دسترس‌تر، هضم و جذب آن آسان‌تر، سرشار از آنتی‌اکسیدان و ویتامین‌ها، منبع خوب آهن و حاوی مقادیر بالای فیبر است اهمیت فراوان دارد.
کد خبر: ۴۰۴۸۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۲۵
