خواص آووکادو سبب شده است تا این میوه راه ورود خود را به صنایع مختلف دارویی، آرایشی و بهداشتی یافته و نقش مهمی در بین مواد اولیه محصولات ایفا نماید.
برخی از خواص آووکادو مانند بسیاری از میوههای سبز رنگ مانند خواص گلابی، سیب و خیار از جنس آنتیاکسیدان و جوانساز بوده و از این رو در بسیاری از محصولات آرایشی مورد استفاده واقع میشود. آووکادو میوهای است که علیرغم گرمسیر بودن در ایران تولید نمیشود.
هسته آووکادو بخشی از این میوه است که روغن آووکادو یا عصاره مورد استفاده در محصولات آرایشی و بهداشتی را از آن تهیه میکنند. درخت آووکادو در مناطق خاصی میروید، از این رو بومیان این مناطق به خوبی نحوه رسیدگی به این گیاه را میدانند و گیاه را در جهت به دست آوردن میوهای سالم و درجه یک هدایت میکنند.چربیهای نهفته در آووکادو از نوع چربیهای مفید بوده که در میوههای استوایی و گرمسیری یا هسته آنها به وفور یافت میشود. خوردن آووکادو نیز در وعدههای غذایی مختلف میتواند ارزش غذایی بالایی را برای مصرف کننده به همراه داشته باشد.
آووکادو برای پوست، مو، معده و سیستم گوارشی منبعی غنی از پتاسیم، ویتامین و چربیهای مفید است. در ادامه خواص آووکادو را برای اعضای مختلف بدن و همچنین چهت استفاده در شرایط گوناگون مورد بررسی قرار میدهیم.
خواص آووکادو چیست ؟
در پاسخ به این سوال که فواید و خواص آووکادو چیست، میتوان گفت که این میوه در درمان یا جلوگیری از بروز بیشتر بیماریها نقش مهمی را ایفا میکند. وجود پتاسیم، انواع ویتامین B، E، C و همچنین چربیهای مفید و سایر مواد معدنی در آووکادو سبب شده است تا این میوه در زمینههای مختلف بهداشتی، پزشکی، غذایی و دارویی نقش مهمی را ایفا کند. در ادامه قصد داریم خواص آووکادو را از منظرهای مختلفی مورد بررسی قرار دهیم. به همین جهت لازم است بدانیم که این میوه و همچنین هسته آن، به صورتهای مجزا در بدن مردان، زنان، اندامهای مختلفی مانند رحم، مغز و قلب و همچنین سایر رخدادها به چه شیوه عمل میکند.
7 خواص آووکادو برای مردان
✅ آووکادو سرشار از مواد مغذی است
آووکادو یکی از آن میوه هایی است که مقداری از هر آنچه بدن شما نیاز دارد را دارد. حاوی ویتامین A، B1، B2، B5، B6، C، E، K، منیزیم، پتاسیم، فیبر غذایی، کربوهیدرات، چربی ها، آهن، فسفر و موارد دیگر است.
چربی موجود در میوه تک اشباع است که اغلب به عنوان چربی سالم از آن یاد می شود، مصرف آن را بدون هیچ خطری برای سلامتی ایمن می کند. برخی از این مواد مغذی در میوه به مقدار زیاد وجود دارد و یک آووکادو میتواند حاوی 150 کالری یا حتی بیشتر باشد. تمام این مواد مغذی مورد نیاز بدن هستند، آن را در فرم نگه می دارند و به طور کلی احساس بهتری به شما می دهند.
✅ آووکادو به جذب مواد مغذی کمک می کند
گاهی اوقات تنها خوردن غذاهای سرشار از مواد مغذی کافی نیست. بدن شما باید بتواند آن مواد مغذی را نیز جذب کند. برخی از این مواد مغذی، مانند کلسیم و ویتامین K، محلول در چربی هستند، به این معنی که قبل از اینکه بدن شما بتواند آنها را جذب کند، باید با چربی همراه شوند. جدای از آن، برخی از مواد مغذی به شدت در میوهها متمرکز هستند، به این معنی که فقط خوردن آووکادو میتواند نیاز بدن شما را تامین کند.
✅ آووکادو سلامت قلب را بهبود می بخشد
قلب سالم برای یک زندگی سالم بسیار مهم است، به خصوص اگر مرد هستید. مردان در مقایسه با زنان به شدت در معرض خطر ابتلا به بیماری های قلبی هستند. یکی از دلایل بیشتر بیماری های قلبی،
غذای رژیمی ناسالم است.
آووکادو ممکن است محتوای چربی بالایی داشته باشد، اما برای قلب بسیار مفید است. چربی موجود در آووکادو تک اشباع شده و کلسترول بسیار پایینی دارد که باعث می شود آن را بدون عوارض جانبی برای خوردن بی خطر کنید. نه تنها این، بلکه خوردن آووکادو همچنین سطح کلسترول موجود و همچنین تری گلیسیرید خون را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد. این به این دلیل است که آووکادو حاوی بتا سیتوسترول و فیبر محلول است که مشخص شده است سطح کلسترول خون را کاهش می دهد.
✅ آووکادو هضم را بهبود می بخشد
آووکادو همچنین حاوی فیبر نامحلول است که به هضم غذا کمک می کند و خطر یبوست را کاهش می دهد. همچنین با سفت کردن ضایعات و اضافه کردن وزن به آن، دفع زباله را آسان تر می کند. فیبر نامحلول همچنین به حفظ سلامت روده و کاهش خطر ابتلا به سرطان روده کمک می کند.
آووکادو فیبر بالایی دارد و همچنین کربوهیدرات بسیار کمی دارد، به این معنی که خوردن آن می تواند به
کاهش وزن نیز کمک کند.
✅ به بینایی چشم کمک میکند
تعداد زیادی از بیماری های چشمی مرتبط با افزایش سن وجود دارد که مردان را بسیار تحت تاثیر قرار می دهد. بیماری های شایع چشم مانند دژنراسیون ماکولا، آب مروارید، گلوکوم، استرابیسم و آمبلیوپی می توانند با افزایش سن برای مردان نگران کننده باشند. با این حال، خوردن آووکادو در حال حاضر می تواند به شما کمک کند تا از این همه مشکلات چشمی جلوگیری کنید.
آووکادو حاوی ویتامین A است که همیشه به بهبود بینایی کمک می کند. اما آنها همچنین حاوی آنتی اکسیدان هایی مانند لوتئین و زآگزانتین هستند که به کاهش و پیشگیری از خطر بیماری های چشمی کمک می کنند و همچنین از چشم محافظت می کنند.
✅ آووکادو میل جنسی را افزایش می دهد
انرژی و میل جنسی سالم برای مردانی که می خواهند از رابطه جنسی لذت ببرند بسیار مهم است و آووکادو می تواند به شما انرژی بدهد و میل جنسی شما را بهبود بخشد.
خوردن آووکادو می تواند میل جنسی را تقویت کرده و فعالیت در اتاق خواب را افزایش دهد. این به این دلیل است که حاوی چربی های تک اشباع شده و سایر مواد مغذی از جمله اسیدهای چرب امگا 3 است که انرژی می دهد و همچنین به شما کمک می کند خلق و خوی بهتری داشته باشید.
✅ آووکادو ممکن است به پیشگیری از سرطان کمک کند
امروزه سرطان های کشنده زیادی وجود دارد که مردان را تحت تاثیر قرار می دهد. سرطان پروستات، سرطان روده بزرگ و سرطان ریه بیماری های شایعی هستند که مردان را تحت تاثیر قرار می دهند. یکی دیگر از مزایای سلامتی آووکادو برای مردان این است که می تواند به پیشگیری از سرطان کمک کند.
برخی از مطالعات علائم اولیه ای را نشان داده اند که آووکادو ممکن است به پیشگیری از سرطان کمک کند. خوردن آووکادو سلامت روده را بهبود می بخشد و از خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ جلوگیری می کند. همچنین نشان داده است که مواد مغذی موجود در آووکادو ممکن است از رشد سلول های سرطانی پروستات جلوگیری کند.
3 خواص آووکادو برای زنان
زنان به دلیل عادت ماهیانه و از دست دادن بخشی از خون بدن، توسط آووکادو میتوانند به خون سازی بدن خود کمک کنند. کاهش کلسترول، جلوگیری از انعقاد خون، جلوگیری از لخته شدن و در نتیجه سکتههای مغزی و قلبی از جمله خواص آووکادو برای زنان است. ویتامین K موجود در آووکادو سبب وجود این خواص در آن میشود. لذا مصرف این میوه به طرق مختلف در رژیم غذایی زنان میتواند به رفع و جلوگیری از بسیاری بیماریهای آنان کمک کند.
✅ از سرطان دهانه رحم و سینه جلوگیری می کند
سازمان جهانی بهداشت اعلام کرده است که سرطان دهانه رحم چهارمین سرطان شایع در بین زنان در سراسر جهان است، با تخمینی 604000 مورد جدید و 342000 مرگ در سال 2020.اگرچه هیچ مطالعه ای رابطه مستقیم بین مصرف آووکادو و کاهش سرطان دهانه رحم را ثابت نکرده است، اما فولات موجود در آووکادو با کاهش خطر ابتلا به سرطان های دهانه رحم از جمله سرطان روده بزرگ، پانکراس و معده مرتبط است.
یک توت آووکادو تقریباً 59 میکروگرم فولات دارد. علاوه بر این، دارای برخی خواص ضد سرطانی است که شامل کاروتنوئیدها و فیتوکمیکال ها می شود. کاروتنوئیدها به ویژه با مبارزه با پیشرفت سرطان در انسان مرتبط هستند.همچنین، یک بررسی در سال 2013 فواید بالقوه آووکادو را در مبارزه با سرطان سینه و گلو بیان کرده است. با این حال، این نتیجه از آزمایشات لوله آزمایش به دست آمد. هنوز هیچ آزمایش انسانی انجام نشده است و تحقیقات بیشتر برای تأیید این ادعا همچنان در حال انجام است.
✅ استفاده مناسب در زمان بارداری
آووکادو سرشار از فولات است که برای بارداری سالم ضروری است. مصرف کافی آووکادو به کاهش خطر سقط جنین و ناهنجاری های لوله عصبی کمک می کند. شما باید به عنوان یک زن باردار روزانه 600 میکروگرم فولات مصرف کنید و یک آووکادو حاوی 160 میکروگرم است.همچنین آووکادو حاوی اسیدهای چرب است که برای رشد مناسب جنین و رژیم غذایی سالم ضروری است. مزایای سلامتی آووکادو برای زنان فقط به همین جا ختم نمی شود.
✅ خطر ابتلا به دژنراسیون ماکولا وابسته به سن را کاهش می دهد
چشم ها یکی از نقاط کانونی یک زن هستند. به همین دلیل است که خانم ها وقت خود را برای آرایش کردن نواحی چشم صرف می کنند و لوازم آرایشی را به لنزهای تماسی و اطراف چشم اضافه می کنند.آووکادو حاوی دو ماده شیمیایی گیاهی، لوتئین و زآگزانتین است که به عنوان محافظت آنتی اکسیدانی در محافظت از چشم در برابر خطر، از جمله نور، عمل می کند.
همچنین اسیدهای چرب تک غیراشباع موجود در آووکادو به جذب آنتی اکسیدان های محلول در چربی مانند بتا کاروتن که با دژنراسیون ماکولا مبارزه می کند، کمک می کند. چشم سالم برای زیبایی کلی ضروری است.
خواص آووکادو برای مو
مو و پوست از دیگر اعضای بدن است که آووکادو میتواند در حفظ سلامت آنها نقش بسزایی را ایفا کند. ماسک و ماسک پوست آووکادو برای زنان و مردان در درازمدت تاثیرات بسیاری را از خود برجای میگذارد. روغن آووکادو به دلیل وجود ویتامینهای مختلف در صورتی که بر روی پوست صورت و مو به صورت مداوم ماساژ داده شود، از خشکی، پوسته پوسته شدن، شوره سر، پوست ریزی سر، بروز جوش و لک و بسیاری بیماریهای دیگر جلوگیری میکند.
خواص آووکادو برای کرونا
جالب است بدانید، آووکادو حتی برای کرونا نیز تدابیری را به همراه آورده است. به طور کلی سبزیجات سبزرنگ و نارنجی رنگ، برای مقابل با ویروسهای جهشیافته و متولد شده در عصر جدید، خواص بسیاری زیاد و قوی دارند. این میوه از راه تصفیه خون، تمیز نگه داشتن ریهها و معده از آلودگیهای روزمره و همچنین حفظ ایمنی بدن، یک مبارز واقعی برای کرونا محسوب میشود.
آووکادو در این زمینه مانند اسفناج، بروکلی و سایر مرکبات داراری ویتامین C عمل میکند.
خواص آووکادو برای رحم
انواع عفونتهای واژن و رحم توسط آووکادو درمان میشود. این موضوع به دلیل به وجود ویتامین B در آووکادو حاصل میشود. ویتامین E، C و سایر مواد معدنی و طبیعی همگی از مواردی هستند که موجب پیدایش خواص بیشماری در آووکادو برای درمان بیماریهای رحم شدهاند. به همین جهت وجود این ماده غذایی در رژیم غذایی زنان از ابتلا به انواع سرطانهای زنانگی جلوگیری میکند.
خواص آووکادو برای مغز
همانطور که پیشتر اشاره شد، آووکادو برای مغز نیز خواصی دارد. از جمله خواص آووکادو برای مغز جلوگیری از ابتلا به آلزایمر است. همچنین به دلیل کنترل کلسترل و جلوگیری از لخته شدن خون، این میوه پر خاصیت از بروز سکته مغزی نیز جلوگیری به عمل میآورد. لذا در سنین بالای 50 سال استفاده از میوه آووکادو در سالاد و غذا به صورت هفتگی یا ماهانه میتواند یک رژیم غذایی هوشمندانه برای افراد محسوب شود.
خواص هسته آووکادو
هسته آووکادو از معدود هستههای میوه است که نباید آن را دور انداخت! چرا که سرشار از روغن حاوی ویتامینها و پتاسیم است. درواقع بسیاری از کرمها، لوسیونها و مواد بهداشتی و آرایشی را از عصاره به دست آمده از هسته آووکادو تهیه میکنند. خواص هسته آووکادو بیشتر از خود این میوه در حکم دارو عمل کرده و میتواند مواد اولیه داروسازی محسوب شود.
هسته آووکادو خواص ضد تومور دارد. آنتیاکسیدان قوی است و از ابتلا به آلزایمر جلوگیری میکند. از جمله خواص هسته آووکادو کاهش کلسترول خون آن هم به دلیل پرفیبر بودن این قسمت از میوه است. هسته آووکادو یکی از موثرترین مادههای اولیه داروهای گیاهی برای برطرف سازی دیابت و قند خون است.
طب سنتی هسته آووکادو را دارویی موثر برای درمان اسهال و مشکلات روده میداند. در صنایع غذایی نیز از هسته آووکادو به عنوان رنگ دهنده طبیعی استفاده میشود.
آووکادو در رژیم غذایی
به طور کلی باید گفت اگرچه آووکادو یک میوه مکزیکی، روینده در مناطق گرمسیر است، لذا بدیهی است که ورود این میوه به کشورهایی که توانایی کشت آن را ندارند با اندکی هزینه مواجه باشد، اما نباید از خواص این میوه معجزهآسا غافل شد و لازم است دست کم سالی چند بار از آن در بین برنامههای غذایی خود بهره برد.
با وجود آنکه آووکادو یک میوه نسبتا دارای چربی محسوب میشود، اما ارزش غذایی فراوانی دارد و به همین دلیل ممکن است برخی از مشاوران تغذیه مصرف آن را در رژیم غذایی پیشنهاد کنند و این به معنای غیراصولی بودن آن رژیم نیست. در حقیقت یک رژیم اصولی باید به ارزش غذایی مواد و همچنین میزان مصرف ویتامین و مواد معدنی در روز توجه کند تا بتوان آن را یک رژیم لاغری سالم و صحیح دانست.