بازگشت شور و نشاط برگزاری نمایشگاه بین المللی شیرینی و شکلات به دوران رونق قبل از کرونا

گروه اقتصادی: نمایشگاه های بین‌المللی شیرینی و شکلات، آرد و نان و نوشیدنی ها با حضور معاون وزارت صمت و کارشناسان و فعالان نمایشگاهی برگزار شد.

به گزارش بولتن نیوز، بیست و یکمین نمایشگاه بین‌المللی شیرینی و شکلات، چهاردهمین نمایشگاه بین المللی صنعت غلات، آرد و نان، نهمین نمایشگاه بین‌المللی نوشیدنی ها در تهران به طور همزمان در نمایشگاه بین المللی تهران و در تاریخ 21 تا 24 شهریور 1401 به مدت چهار روز برگزار شد و بیش از 550 شرکت از داخل و خارج در این نمایشگاه، آخرین دستاوردهای خود را عرضه کردند.
میزان استقبال شرکت های داخلی از این نمایشگاه و سه سال بعد از رکود برگزاری نمایشگاه ها در دوره شیوع کرونا، به حدی بوده که برخی شرکت ها امکان گرفتن غرفه را نداشتند و موفق به شرکت نشدند و لذا در سال های بعد باید فضای نمایشگاهی گسترش یابد تا همه بتوانند حضور یابند.
این استقبال بزرگ، موجب شده که فعالان صنفی از آن به بازگشت نمایشگاه ها به دوران شکوه و رونق سال های 1396 به قبل یاد کنند.

نمایشگاه بین‌المللی شیرینی و شکلات با حضور معاون وزارت صمت افتتاح شد

مراسم افتتاحیه بیست و یکمین نمایشگاه بین‌المللی شیرینی و شکلات ایران با حضور برادران معاون صنایع عمومی وزیر صمت، بی آزار معاون امور نمایشگاهی، مغازه‌ای دبیر انجمن صنفی صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات ایران و جمعی از فعالان و دست اندرکاران صنعت شیرینی و شکلات در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی تهران افتتاح شد.
در بیست و یکمین نمایشگاه بین المللی شیرینی و شکلات ایران، ۲۴۰ شرکت داخلی و ۱۴ شرکت خارجی از ۸ کشور اسپانیا، فرانسه، هلند، آلمان، روسیه، ترکیه،کره جنوبی و چین در فضای نمایشگاهی به وسعت ۴۰ هزار متر مربع مشارکت کرده اند.
معرفی مهمترین دستاوردها و تکنولوژی های روز در صنایع غذایی، شیرینی و شکلات از جمله اهداف این نمایشگاه‌های بین‌المللی است.
این نمایشگاه ها فرصتی برای توسعه صادرات صنایع غذایی در کشور وبستر سازی برای حضور پررنگ‌تر صنعتگران ایرانی در بازارهای جهانی هستند.
گفتنی است، این نمایشگاه به مدت ۴ روز در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی تهران میزبان بازدیدکنندگان و علاقه مندان بوده است.

علی معین جهرمی برگزارکننده نمایشگاهی: برگزاری چهاردهمین نمایشگاه بین المللی صنعت غلات، آرد و نان با شعار برای نان ایران

چهاردهمین نمایشگاه بین المللی صنعت غلات، آرد و نان (IBEX2022) به عنوان یکی از شاخص ترین رویدادهای جهانی نان و آرد از تاریخ 21 تا 24 شهریور ماه در محل دائمی نمایشگاه های بین المللی تهران برگزار می شود. با علی معین جهرمی مدیرعامل شرکت گروه تجارت اطلاعات کوشا(ITG) برگزارکننده این رویداد گفت و گویی انجام داده ایم و جزئیات برگزاری نمایشگاه آرد و نان را از وی جویا شده ایم که در ادامه می خوانید:
مدیرعامل شرکت گروه تجارت اطلاعات کوشا با اشاره به برگزاری چهاردهمین نمایشگاه بین‌المللی صنعت غلات، نان و آرد گفت: این نمایشگاه از تاریخ ۲۱ الی ۲۴ شهریور با حضور ۱۳۶ شرکت داخلی و خارجی در محل دائمی نمایشگاه‌های بین المللی تهران برگزار می شود و مشارکت کنندگان، آخرین دستاوردهای خود را در صنعت آرد، نان و غلات به نمایش خواهند گذاشت.
وی با اشاره به وجه تمایز نمایشگاه چهاردهم با نمایشگاه‌های سال‌های گذشته، اظهار داشت: در حال حاضر، تأثیر کرونا بر صنعت نمایشگاهی از بین رفته و اقتصاد به سوی ثبات حرکت می‌کند. وجه تمایز این نمایشگاه، افزایش تعداد شرکت‌کنندگان، مساحت نمایشگاه و تعداد درخواست‌ها جهت حضور و بازدید از این نمایشگاه است که قابل مقایسه با سال‌های قبل نیست و رشد چشمگیری داشته است.

او در ادامه افزود: شعار ما در این نمایشگاه، «برای نان ایران» است و با این شعار، چهاردهمین نمایشگاه بین‌المللی غلات، آرد و نان را آغار خواهیم کرد. علاوه بر معرفی و آموزش انواع پخت توسط شرکت‌ها در ایام برگزاری نمایشگاه، یک سمینار و دو کارگاه آموزشی نیز داریم که سمینار مربوط به حوزه ITC و دیجیتال کردن غلات و چرخش غلات است و سخنرانان آن از کشور سوئیس برای این سمینار دعوت شده‌اند. همچنین کارگاه‌ها نیز در دو بخش بهبود کیفیت خمیر و نان و بهبود کیفیت آرد برگزار خواهند شد. برگزاری جلسات B2B حضور هیئت‌های خارجی از کشورهای عراق، حوزة CIS، فرانسه، ترکیه و کشورهای آفریقایی نیز از دیگر برنامه های ما برای چهاردهمین نمایشگاه بین المللی صنعت غلات، آرد و نان است .
وی با تاکید بر اهمیت برگزاری این نمایشگاه در ادامه خاطرنشان ساخت: با توجه به افزایش قیمت گندم و آرد و بالا رفتن هزینة تولید نان با ابزارهای گذشته، در این نمایشگاه انواع ماشین آلات جدید و متدهای مدیریتی معرفی و رونمایی می شوند تا تولیدکنندگان بتوانند هزینه‌های خود را مدیریت کنند.

برگزارکننده نمایشگاه صنعت غلات، آرد و نان در پایان اظهار داشت: ما از دیرباز با این تفکر رشد نمودیم که نان، برکت است و برای نان، احترام خاصی قائل هستیم. امیدواریم در کنار یکدیگر، از تولید و مصرف گندم تا نان، تفکری بهینه را در پیش بگیریم. در پایان امیدواریم که برگزاری این نمایشگاه، نقطة عطفی در جهت حل مشکلات صنعت آرد و نان باشد.

نهمین نمایشگاه بین‌المللی نوشیدنی ها در تهران

مهمترین رویداد صنعت نوشیدنی ها در تهران افتتاح شد.مراسم افتتاحیه نهمین نمایشگاه بین‌المللی نوشیدنی ها، چای، قهوه و صنایع وابسته صبح امروز ۲۱ شهریور ماه با حضور هومن رازدار مدیرعامل شرکت سهامی نمایشگاه های بین المللی ج.ا.ایران، حامد بی آزار معاون امور نمایشگاهی و جمعی از فعالان این حوزه برگزار شد.

نهمین نمایشگاه بین المللی نوشیدنی ها، چای، قهوه و صنایع وابسته با حضور ۸۸ شرکت داخلی و دو شرکت خارجی از کشورهای ترکیه و برزیل در سالن های ۶-۷ و ۲۷ برگزار می شود.
همزمان با برگزاری این نمایشگاه سومین دوره مسابقه طراحی با شیر قهوه نیز برگزار خواهد شد.
گفتنی است، این رویداد تا ۲۴ شهریور ماه با رعایت پروتکل های بهداشتی برپا شد.