شکاف طبقاتی در عربستان به روایت آمار؛ فقر در سرزمین اسراف

به گزارش بولتن نیوز، اسراف مواد غذایی یکی از مشکلات پیش روی عربستان است که در صدر کشورهای هدردهنده مواد غذایی قرار دارد. همه این ها در حالی است که بسیاری از شهروندان عربستان و نیز کشورهای همسایه آن در فقر به سر می برند.

سعودی ها سالانه 13.3 میلیارد دلار، معادل 50 میلیارد ریال عربستان غذا هدر می دهند.
اگر چه این مشکل در کشورهای مختلف جهان رواج دارد و طی چند سال گذشته در صدر برنامه نگرانی های سازمان ملل قرار گرفته است ، اما آمار ترسناک از عربستان، بر عمق این فاجعه تاکید می کند.

براساس مطالعات و ارقام منتشر شده از سوی موسسات دولتی سعودی و بین المللی در سپتامبر 2018 ، سعودی ها سالانه 13.3 میلیارد دلار، معادل 50 میلیارد ریال عربستان غذا هدر می دهند.

آمارهای قبلی منتشر شده از سوی انجمن خیریه غذا که به منظور مقابله با اسراف مواد غذایی در عربستان فعالیت می کند، نشان می دهد که عربستان روزانه حدود 8 میلیون وعده غذایی را هدر می دهد.

توضیحات منتشر شده توسط این انجمن با بیان اینکه 90 درصد از مواد غذایی در جشن ها بدون استفاده می ماند،تصریح کرد که میزان غذایی که سالانه هرفرد در این کشور اسراف می کند، به حدود 250 کیلوگرم می رسد.

یک بررسی دیگر در فوریه سال 2018 با عنوان "تحقیقات در مورد اسراف مواد غذایی در جهان عرب" نشان می دهد که حجم غذای هدرشده در یک عروسی متوسط در مکه به اندازه کافی برای تغذیه 250 گرسنه کافی است.

اخیرا واحد اطلاعات اقتصادی در مجله اکونومیست انگلیسی آمار جدیدی در رابطه با اسراف غذا در عربستان اعلام کرده که در مه گذشته از شبکه بی بی سی پخش شد. بر اساس این آمار میزان اسراف موادغذایی هریک از شهروندان عربستان در سال به 472 کیلوگرم افزایش یافته است واین آمار سه برابر میزان اسراف غذا در کل اروپا و آمریکای شمالی است.

البته این موضوع،مسئله جدیدی نیست؛ بلکه از سال های طولانی وجود دارد. مطالعاتی که در سال 1992 توسط احمد الشوشان محقق سعودی منتشر شد، نشان می دهد که حدود 24 تا 32 درصد غذاهایی که در بیمارستان های عربستان ارائه می شود در واقع به هدر می رود. این به معنای اسراف سالانه 66 تا 88 کیلوگرم از غذای هر فرد در بیمارستان های این کشور است.

روزانه 8 میلیون وعده غذایی به قیمت 70 میلیون ریال در خانه های شهروندان سعودی اسراف می شود.
آمار شوکه کننده

نوره العجمی رئیس انجمن خیریه ها در عربستان اعلام می کند که روزانه 8 میلیون وعده غذایی به قیمت 70 میلیون ریال در خانه های شهروندان سعودی اسراف می شود.

عربستان سعودی در مقام اول مصرف غلات است. هر شهروند سعودی سالانه 158کیلوگرم غلات در سال مصرف می کند؛در حالی که این آمار در جهان به طور میانگین 145 کیلوگرم برای هر فرد است.

آمار منتشر شده توسط مجله اکونومیست اشاه می کند که میزان مصرف سبزیجات در کشور عربستان برعکس سایر مواد غذایی است. هر شهروند عربستانی سالانه 90 کیلوگرم سبزیجات مصرف می کند که این مقدار،کمترین میزان ممکن مصرف سبزیجات در جهان است. میانگین مصرف سبزیجات در جهان برای هر فرد 137 کیلوگرم در سال است.

بر اساس گزارش اداره کل آمار و اطلاعات، میزان تولیدات کشاورزی داخلی و واردات مواد غذایی عربستان در مقایسه با میزان اسراف و زباله های آن 30 درصد است. درواقع ارزش تولیدات کشاورزی داخلی و واردات مواد غذایی در این کشور سالانه 116.113 میلیارد ریال است و میزان اسراف این مواد 49.833 میلیارد ریال در سال است.

این آمار همچنین تاکید می کند که حدود 40.5 درصد از مردم عربستان از بیماری فشارخون رنج می برند؛ درحالی که این میزان در کل جهان 33.3 درصد است. این آمار همچنین اشاره می کند که حدود 20 درصد از درآمد هر خانواه سعودی صرف غذا می شود.

بر اساس آمار منتشر شده توسط انجمن غذا، اگر فقط وعده های غذایی هدر شده شهرهای ریاض، جده، دمام، جبیل، قطیف و احسا را نگه داریم، به حدود 3 میلیون و دویست هزار وعده غذا می رسد.

باید اشاره کنیم که این آمار فقط مربوط به سال 2017 و بدون افشای میزان بودجه اختصاص داده شده به مواد غذایی در عربستان است.

همچنین انجمن احسان مکه اعلام کرد که اگر میزان غذای اسراف شده هر فرد را در ماه شوال گذشته جمع آوری می کردیم، به 49 تن یعنی بیش از 886 هزار ریال عربستان می رسید.

آمار نشان می دهد که بیش از 72 درصد از گوشت تازه در عربستان به دلیل عدم استفاده در جشن ها و مناسبت ها تبدیل به زباله می شود.

حدود 5 میلیون شهروند سعودی در زیر خط فقر زندگی می کنند و از فقر و زندگی در خانه های تاریک و نامناسب رنج می برند.
فقر در سرزمین اسراف

گزارش ها ثابت می کنند که درحالی که این همه مواد غذایی هدر می شود، به علاوه هزینه های کلانی که عربستان در جنگ یمن صرف می کند و نیز پول هایی که محمدبن سلمان ولی عهد عربستان با خرید قایق تفریحی و نقاشی های هنری به باد می دهد؛ بسیاری از مردم این کشور زیر خط فقر هستند.

گزارشی از سازمان عدالت و توسعه خاورمیانه و شمال آفریقا در سپتامبر گذشته نشان داد که حدود 5 میلیون شهروند سعودی در زیر خط فقر زندگی می کنند و از فقر و زندگی در خانه های تاریک و نامناسب رنج می برند.

گزارش مذکور اضافه کرد که گسترش فقر در عربستان سعودی، نتیجه هزینه های جنگ یمن که طبق آخرین تخمین ها این هزینه ها به 1.5 میلیارد دلار می رسد و نیز کاهش قیمت نفت است.

پیش از این سازمان ملل متحد درسال 2017 اعلام کرده بود که از سطح فقر در برخی مناطق عربستان شوکه شده است. فیلیپ آلستون گزارشگر ویژه سازمان ملل در زمینه فقر شدید و حقوق بشر در خلال سفر خود به عربستان اعلام کرد که شرایط معیشتی بسیار سختی را در عربستان مشاهده کرده است. وی همچنین اضافه کرد که شهروندان سعودی به زودی دچار آسیب بزرگی خواهند شد.

در منطقه خاور نزدیک و شمال آفریقا حدود 52 میلیون نفر از سوتغذیه رنج می برند.
طبق اطلاعات سازمان فائو، افزایش میزان اسراف مواد غذایی در عربستان هم زمان با افزایش میزان گرسنگی در منطقه خاور نزدیک و شمال آفریقا است که حدود 52 میلیون نفر از سوتغذیه رنج می برند.

باید اشاره کنیم که این موضوع در حالی است که میلیون ها نفر در سومالی غذا پیدا نمی کنند و میزان فقر در آنجا حدود 73 درصد است. همچنین تامین مواد غذایی در سودان بزرگترین مشکل هر خانواده است و میزان فقر در این کشور به 40 درصد می رسد.

اما در یمن که به دلیل تجاوز عربستان از سال 2015 خسارت زیادی متحمل شده، گزارش های سازمان ملل نشان می دهد که بیش از یک سوم مردم این کشور نیاز به کمک دارند.

در اردن نیز 56 درصد مردم زیر خط فقر هستند و سازمان ملل اعلام کرده که این کشور در وضعیت محرومیت شدید از نیازهای اولیه انسانی است. همچنین در مصر نیز یک سوم از مردم زیر خط فقر زندگی می کنند.