آخرین تحولات بازار مرغ + قیمت

به گزارش بولتن نیوز، برومند چهار آیین عضو هیئت مدیره کانون سراسری مرغداران گوشتی از افزایش ۲۰۰ تومانی مرغ زنده در بازار خبر داد و گفت: امروز متوسط نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۸ هزار و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشی ۱۱ تا ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان است.

وی افزود: با توجه به تعطیلات پیش رو و ازدیاد تقاضا برای خرید مرغ پیش بینی می‌شود که قیمت مرغ زنده به ۸ هزار و ۵۰۰ و مرغ گرم در خرده فروشی‌ها به ۱۲ تا ۱۲ هزار و ۵۰۰ تومان برسد.

چهار آیین عرضه مرغ با نرخ کمتر از ۱۱ هزار تومان را شیطنت فروشندگان دانست و گفت: فروش مرغ با نرخ‌های ۱۰ تا ۱۰ هزار و ۵۰۰ تومان در برخی خرده فروشی‌ها به دلیل کیفیت پایین مرغ و کشتار سفارشی است. کشتار سفارشی به معنای میزان خون آبه بیش از حد استاندارد در لاشه بسته بندی، فروش آب به جای مرغ و شیطنت برخی توزیع کنندگان است.

عضو هیئت مدیره کانون سراسری مرغداران گوشتی با اشاره به اینکه قیمت نهاده‌های دامی از حالت غیر متعارف کمی فاصله گرفته است، بیان کرد: در حال حاضر قیمت هر کیلو کنجاله سویا در بازار آزاد ۳ هزار و ۸۰۰ و ذرت یک هزار و ۷۰۰ تا یک هزار و ۷۵۰ تومان است که با وجود تعدیل نرخ هنوز هم با نرخ مصوب فاصله معناداری دارد.

وی با اشاره به اینکه بحث دریافت مبلغ اضافه پشت بارنامه داغ شده است، گفت: کامیون داران با دریافت مبلغ اضافه پشت بارنامه روند روبه افزایش و نامعقولی را به تولیدکنندگان تحمیل می‌کنند که این امر بر افزایش هزینه‌های تولید و زیان مرغداران دامن می‌زند.

به گفته چهارآیین، روزانه صنعت مرغ گوشتی از محل فروش مرغ به سبب نبود سنخیت با هزینه تمام شده تولید متحمل زیان ۷ تا ۸ میلیارد تومانی هستند.

بیشتر بخوانید: ثبات نرخ مرغ در بازار ادامه دار شد/زیان یک هزار و ۵۰۰ تومانی مرغداران در فروش هر کیلو مرغ

این مقام مسئول با اشاره به اینکه قیمت جوجه یکروزه به طور چشمگیری افت داشته است، بیان کرد: کاهش انگیزه مرغداران گوشتی به جوجه ریزی بر زیان تولیدکنندگان جوجه دامن زده است که با استمرار روند کاهش جوجه ریزی در واحد‌های مرغداری، ظرف ۴۰ تا ۵۰ روز آینده با کاهش شدید عرضه و افزایش قیمت مرغ در بازار روبرو خواهیم شد.

وی با اشاره به اینکه عدم دسترسی عادلانه مرغداران به آمار و اطلاعات مورد نیاز تولید بر افت قیمت مرغ در بازار تاثیر بسزایی داشته است، افزود: اگرچه طبق ماده ۵ قانون انتشار دسترسی آزاد به اطلاعات و ماده ۴ آیین نامه اجرایی قانون تمرکز وظایف بخش کشاورزی باید آمار و اطلاعات مورد نیاز تولید در اختیار مرغداران قرار گیرد، اما وزارت جهاد کشاورزی مرغداران را از دسترسی به اطلاعات محروم کردند که در نهایت دخالت‌های بی مورد وزارت جهاد کشاورزی منجر به مازاد تولید و ضرر و زیان مرغداران شده است.

چهارآیین در پایان نرخ مصوب هر کیلو مرغ زنده را ۹ هزار و ۵۰۰ و مرغ آماده به طبخ را ۱۴ هزار تومان اعلام کرد و گفت: این در حالی است که وزارت جهاد کشاورزی با احتساب ۱۰ درصد سود نرخ واقعی هر کیلو مرغ زنده را ۸ هزار و ۸۰۰ و مرغ گرم را ۱۲ هزار و ۹۰۰ تومان می‌داند که این نرخ با قیمت مد نظر تولیدکنندگان و تشکل تولیدی فاصله دارد.