سیر سرطان را اسیر می‌کند

گروه اجتماعی: تعارف نداریم، بوی سیر آزاردهنده است اما نه آنقدر که بیماری‌ها آزار دهنده‌اند! بنیاد جهانی تحقیقات سرطان گزارشی را منتشر کرده‌ است که نشان می‌دهد مصرف این خوراکی می‌تواند به ترمیم DNA و از بین بردن سلول‌های سرطانی کمک کند.

به گزارش بولتن نیوز به نقل از نشریه ی همشهری تندرستی، خاصیتی که به دلیل وجود ترکیبات گوگردی، همان‌هایی که باعث بوی ناخوشایند آن می‌شوند، ایجاد می‌شود. سیر علاوه بر این که می‌تواند سلول‌های سرطانی را از بین ببرد باعث از بین رفتن هلیکوباکتر پیلوری هم می‌شود. همان باکتری‌ای که می‌تواند منجر به سرطان معده شود.

سعی کنید سیر را در برنامه غذایی‌تان بگنجانید و اگر نمی‌خواهید بوی بدش آزار دهنده باشد، مصرف خام آن را آخر هفته و پخته‌اش را به کل هفته اختصاص دهید.