تولید گوشت مرغ بدون مجوزهای اولیه ممنوع است

به گزارش بولتن نیوز،  از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمان محمد مهدی یزدانپناه با بیان اینکه سال 93 یکهزار و 309 فقره مجوز جوجه ریزی در استان کرمان صادر شد افزود: میزان جوجه ریزی در مرغداری های استان در سال گذشته 18 میلیون و 669 هزار و 100 قطعه بوده است.

وی عنوان کرد: تمام واحدهای پرورش طیور باید به منظور نظارت و کنترل قبل از اقدام به جوجه ریزی نسبت به اخذ مجوزهای بهداشتی لازم به ادارات دامپزشکی مراجعه کنند.

وی گفت: با مرغدارانی که با وجود تاکیدات دامپزشکی بدون مجوزهای بهداشتی اقدام به جوجه ریزی یا بدون اخذ گواهی بهداشتی - قرنطینه ای اقدام به حمل به کشتارگاه می کنند، ضمن برخورد قانونی و اعمال مقررات همچنین با هماهنگی با کشتارگاه طیور و پس از انجام آزمایشات صحت سلامت فقط مجور تولید گوشت مرغ منجمد داده می شود.

رییس اداره بهداشت و مبارزه با بیماری های طیور استان کرمان افزود: رعایت اصول ایمنی و بهداشتی در مراحل تولید گوشت مرغ اعم از اخذ مجوزهای بهداشتی، انجام به موقع واکسیناسیون و موارد منع مصرف قبل از کشتار موجب افزایش کیفیت گوشت مرغ می شود.

وی تاکید کرد: مرغداران باید همکاری لازم را با اداره کل دامپزشکی داشته باشند.