عرضه مواد غذایی فاسد و تاریخ تولید جعلی

به گزارش بولتن به نقل از تسنیم، تابحال یکی از چالشهای سازمانهای ناظر بر بازار ومحصولات تولید داخل وحتی سفارش به خارج کشور برای واردات ،مساله تفاوت قیمت از کارخانه تا مصرف کننده بود و این درحالی بود که هرگز سازمانهای ناظر نتوانستند راهی برای کنترل ان پیدا کنند .حال درد دیگری به این بیماری مزمن افزوده شدو ان درج تاریخ مصرف جعلی است به این معنی که دیگر نمی توان به تاریخ درج شده بر روی محصولات هم اطمینان داشت و کارخانجات تاریخهایی را ثبت میکنند که هنوز نیامده است .

مساله به این صورت است که کارخانجات برای جذب مشتری یا بعبارت دیگر برای یافتن جایگاه مناسبتر دربین توزیع کنندگان وفروشندگان کالاهایی که جنبه رقابتی دربازار دارد قیمت مصرف کننده را به گونه ای درج میکنند که حاشیه سود بیشتری از رقبا داشته باشد و این باعث میشود تا هم عمده فروش و هم فروشندگان خرد به دلیل سود اوری بیشتر رغبت بیشتری به فروش و تبلیغ کلامی کالا داشته باشند .

بعنوان مثال کالایی که درب کارخانه تنها 700تومان به فروش میرسد و قیمت درج شده برای مصرف کننده ان هزار تومان است بسیار بهتر از کالایی که درب کارخانه 850تومان به فروش میرسد و قیمت درج شده برای مصرف کننده اش همان هزار تومان است چرا که توزیع کننده کلی و فروشنده خرد حاشیه سود300تومانی را به حاشیه سود150تومانی ترجیح میدهند این درحالی است که قطعا پایین بودن قیمت تمام شده درکارخانه به کیفیت یا وزن محصول مرتبط است و درکشور مارایج نیست که این کاهش قیمت را با بهره وری مناسبتر بدست بیاورند.

درعین حال حتی این حاشیه سود بیشتر انقدر جذابیت دارد که کارخانه دار حاضر است انرا درقیمت مصرف کننده درج کند اما کالای خودرا مثلا 150تومان ارزانتر از رقیبش عرضه نکندو با قیمت ارزانتر به رقابت بپردازد.

این نکته مهم سالهاست که درصنایع داخلی رواج داردو هنوز هم سازمانهای حمایتی ونظارتی راهی برای رفع ان نیافته اند ؛ اما اخیرا نوع دیگری از تخلف مشاهده شده که دیگر به قیمت و رقابت مربوط نمیشود اینبار سلامت مردم رانشانه رفته است .

طی ماههای اخیر افزایش قیمتها و کاهش قدرت خرید مردم باعث شده تا بسیاری از کالاهایی که تاریخ مصرف دارد و توزیع کنندگان برخلاف درخواست فروشندگان برای انها فاکتور کرده بودند به فروش نرسد و با تمام شدن تاریخ مصرف به شرکت توزیع و درنهایت به کارخانه عودت داده شود تا یا نسبت به معدوم کردن ان اقدام شود یا درصورتی که هنور امکان مصرف ان وجود داشته باشد با قیمتی بسیار ارزانتر در بازارهای غیر رسمی مانند روزبازارها ؛ جمعه بازارها یا دستفروشهای مناطق حاشیه شهرها و روستاها به فروش برسد که علاوه برخطرات ان برای سلامتی جامعه ؛ زیان هنگفتی هم به تولید کننده وارد میکند.

دراین راستا کارخانه ها یا حتی برخی مراکز توزیع اقدام به جعل تاریخ مصرف میکنند ؛ توزیع کنندگان چون امکان درج تاریخ روی محصول را ندارند با نصب برچسبهایی بر روی تاریخ مصرف قبلی اقدام به این کار کرده و این درحالی است که مصرف کنندگان اگر هوشیار باشند میتوانند از این نوع تقلب اگاهی یابند از خرید ان خودداری کنند، این درحالی است که توزیع کنندگان با عرضه این کالاها با اندکی قیمت پایینتر این دقت را هم از مصرف کننده سلب میکنند و اما در کارخانه ها با درج تاریخ تولید برای روزهای اینده یعنی مثلا یکماه یا دوماه بعدو سپس درج پایان تاریخ مصرف بر اساس این تاریخ تقلب صورت میگیرد واین درحالی است که دست مصرف کننده برای شکایت یا اعتراض نسبت به فاسد بودن یا مسمومیت کالانیز بسته است و طبق تاریخهای مندرج بر روی کالا هنوز تاریخ مصرفش تمام نشده است .

بگذارید با یک مثال مساله را روشنتر کنم ؛مثلا پنیر فقط 2ماه تاریخ مصرف پس از تولید دارد و کارخانه برای اینکه احتمال برگشت کالا دراین مدت وجود دارد تاریخ تولید را سال 94 درج میکنندو بر همان اساس تاریخ مصرف را مثلا پایان اردیبهشت سال 94 درج میکنندو این درحالی است که محصول تولیدی طی دوماه پایانی سال چرخه توزیع را سپری کرده و اول سال به فروشگاه میرسد ، زمانی که عملا تاریخ مصرف کالا تمام شده و تازه به یخچال فروشنده رسیده است ؛ بنده یا شما این محصول را با اطمینان از اینکه تاریخ مصرفش تمام نشده میخریم و یا با محصولی فاسد روبرو میشویم که هنوز تاریخ مصرف دارد یا میل میکنیم و مسموم میشویم و هیچ دلیلی هم برای شکایت نداریم چون تاریخ مصرف پنیری که خوردیم تمام نشده است .

دراین میان فقط کارخانه و توزیع کننده اصلی هستند که سود میبرندو این سود به قیمت سلامت و جان مردم است .

***نصب برچسب قیمت جدید یا تاریخ مصرف جعلی روی برخی کالاها

دراین خصوص معاون سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان بیشترین تخلفات واحدهای صنفی در بخش کالا را گران‌فروشی و در بخش خدمات را گله‌مندی مردم از خدمات پس از فروش اعلام کرد و گفت: با توجه به نصب برچسب قیمت جدید یا تاریخ مصرف جعلی روی برخی کالاها، کارشناسانی در زمینه شناسایی این تخلفات آموزش دیده‌اند.

مجتبی فراهانی اظهار کرد: تمامی واحدها باید سود مصوب و تعیین شده را در سطح خرده فروشی و عمده فروشی به عنوان ملاک و خط قرمز کارشان در نظر بگیرند و اگر از میزان مصوب شده عدول شود، تخلف محسوب می‌شود.

وی با بیان اینکه عملکرد واحدهای صنفی توسط بازرسان اتاق اصناف در سطح خرده فروشی و سازمان‌های صنعت، معدن و تجارت کنترل و بررسی می شود، گفت: اگر تخلفی توسط واحدهای صنفی صورت گیرد قطعا توسط بازرسان مربوطه مطابق مقررات با آن‌ها برخورد می‌شود.

وی با بیان اینکه شکایات رسیده از سوی مردم را تحلیل محتوا کرده و پس از آن تصمیم گیری‌های لازم را انجام می‌دهیم، در رابطه با تخلفاتی که در زمینه نصب برچسب قیمت جدید یا تاریخ مصرف جعلی روی بعضی کالاها صورت می گیرد، اظهار کرد: مواد غذایی که در واحدهای صنفی خرده فروشی، عمده فروشی و بنکداری وجود دارد مورد رصد و پایش سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان است و کارشناسانی در زمینه شناسایی تخلفات مرتبط با نصب برچسب قیمت جدید یا تاریخ مصرف جعلی روی بعضی کالاها آموزش‌های لازم را دیده اند و کار بازرسی را انجام می‌دهند.

فراهانی ادامه داد: در معدود واحدهای صنفی بعضا تخلفاتی در زمینه فروش کالاهای تاریخ مصرف گذشته وجود دارد و اگر بنا به تشخیص این کارشناسان، تخلفی صورت گرفته باشد قطعا علاوه برجمع‌آوری کالاها با واحد صنفی متخلف برخورد قانونی نیز می شود.

معاون بازرسی و نظارت سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان همچنین در رابطه با تخلفات مرتبط با داروهای تاریخ مصرف گذشته یا گران‌فروشی بعضی از داروها اظهار کرد: بازرسی و نظارت بر کلیه مباحث دارو توسط سازمان غذا و دارو و دانشگاه علوم پزشکی انجام می شود و بازرسان اتاق اصناف موظف هستند در سطح خرده فروشی البته به غیر از داروخانه‌ها ورود کنند.

وی در عین حال تاکید کرد: یکی از رویکردهای جدید وزارت صنعت، معدن و تجارت و سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان تقدیر از واحدهای صحیح العمل است که عملکرد مثبتی دارند و واحدهای خرده فروشی نیز باید بدانند که بازرسان، رویکردشان سلبی و برخوردی نیست.

*** عرضه محصولات غذایی با تاریخ تولید جعلی

درعین حال دراین خصوص نایب رئیس کمیسیون بهداشت و درمان مجلس٬ گفت: رئیس سازمان غذا و دارو قول ممانعت از عرضه محصولات غذایی با تاریخ تولید جعلی را داد.

عبدالرحمان رستمیان امروز یکشنبه از حضور رئیس سازمان غذا و دارو در این کمیسیون خبر داد و تصریح کرد: رئیس سازمان غذا و دارو برای ارایه توضیحاتی در خصوص چرایی عرضه محصولات غذایی با تاریخ تولید در روزهای آینده مهمان کمیسیون بود.

نایب رئیس کمیسیون بهداشت و درمان مجلس شورای اسلامی٬ یادآور شد: عرضه کالاها و محصولات غذایی با تاریخ جعلی غیرقانونی بوده و رئیس سازمان غذا و دارو قول رسیدگی به این تخلف را در اسرع وقت به کمیسیون بهداشت مجلس داد.

درهمین حال دیگر نایب رئیس کمیسیون بهداشت و درمان مجلس٬ با انتقاد از ضعف نظارت بر بازار تولید محصولات غذایی با تاریخ تولید جعلی٬ از تشکیل کمیته‌ای مشترک مجلس و دولت برای بررسی و پیگیری این موضوع خبر داد.

حسن تامینی‌ نماینده مردم رشت در مجلس شورای اسلامی، با بیان اینکه عرضه کالاها و محصولات غذایی با تاریخ تولید در روزهای آینده نشان از تخلف بارز شرکت‌های تولید‌کننده دارد٬ افزود: ضعف نظارت بر بازار به اوج‌گیری تخلفات این چنینی منجر شده است.

این نماینده مردم در مجلس نهم از پیگیری مجلس برای روشن شدن موضوع عرضه کالاها و محصولات غذایی با تاریخ تولید جعلی خبر داد و تصریح کرد: کارگروهی مشترک از دولت و مجلس به زودی چرایی وقوع چنین تخلفی را روشن و با متخلفان طبق قانون برخورد خواهد کرد.

وی با تاکید بر اینکه تامین سلامت مردم از هر امری در جامعه واجب‌تر است٬ افزود: به طور حتم توزیع کالاها و محصولات غذایی با تاریخ تولید در روزهای آینده شائبه فساد محصولات و تاریخ‌گذاری مجدد بر بسته‌بندی‌ها را به ذهن می‌رساند.

تامینی‌لیچائی با بیان اینکه تمامی مسئولان از وزارت جهاد کشاوری گرفته تا سازمان استاندارد و وزارت بهداشت در عرضه محصولات غذایی با تاریخ جعلی مسئول هستند٬ گفت: تولید و عرضه محصولات غذایی مردم چون با سلامت افراد سروکار دارد نیازمند دقت نظر زیادی است.

نایب رئیس کمیسیون بهداشت و درمان مجلس شورای اسلامی٬ با تاکید بر ضرورت تقویت نظارت بر تولید و عرضه محصولات غذایی٬ افزود: قبل از عرضه محصولات غذایی در بازار باید اطمینان کافی از سلامت آن صورت گرفته تا بعد از آن با اعلام اسامی واحدهای تولیدی متخلف نگرانی بین مردم ایجاد نشود.

***وزیر بهداشت باید پاسخگو باشد

درهمین راستا یک عضو کمیسیون بهداشت و درمان مجلس٬ با انتقاد از عرضه برخی محصولات مواد غذایی با تاریخ تولید در روزهای آینده٬ گفت: وزارت بهداشت و سازمان غذا و دارو باید در خصوص عرضه چنین محصولاتی با تاریخ تولید جعلی پاسخگو باشند.

نعمت‌الله منوچهری در گفت وگو با خانه ملت٬ با انتقاد از عرضه برخی محصولات مواد غذایی با تاریخ تولید در روزهای آینده٬ گفت: این موضوع به طور حتم غیرقانونی بوده و باید هر چه سریع‌تر با دستگاه‌های متخلف از مبادی قانونی برخورد شود.

نماینده مردم پاوه٬ جوانرود٬ روانسر و ثلاث باباجانی در مجلس شورای اسلامی٬ با تاکید بر ضرورت برخورد با واحدهای تولیدی که اقدام به درج تاریخ نامعتبر روی بسته‌های محصولات مواد غذایی می‌کنند٬ افزود: وزارت بهداشت و سازمان غذا و دارو باید در خصوص عرضه چنین محصولاتی با تاریخ تولید جعلی پاسخگو باشند.

وی با بیان اینکه عرضه محصولات با تاریخ‌ تولید تقلبی شائبه فاسد شدن محصولات و تلاش برخی سو‌ءاستفاده کنندگان برای توزیع مجدد آن‌ها را تقویت می‌کند٬ تصریح کرد: در صورتی که این نوع محصولات بیماری حتی جزیی برای مردم ایجاد کنند به طور حتم عذرخواهی مسئولان چاره درد نخواهد بود.

این نماینده مردم در مجلس نهم٬ با تاکید بر اینکه در خصوص عرضه چنین محصولاتی با تاریخ تولید تقلبی هنوز گزارشی به مجلس ارایه نشده است٬ افزود: در حال حاضر توزیع محصولات غذایی از جمله پنیر٬ ماست و غیره با تاریخ تولید در روزهای آینده در بازار نگرانی‌های بسیاری را از منظر سلامتی یا فاسد بودن محصولات ایجاد کرده است.

عضو کمیسیون بهداشت و درمان مجلس شورای اسلامی٬ با تاکید بر اینکه ادامه روند توزیع چنین محصولاتی اعتماد مردم را خدشه دار می‌کند٬ گفت: وزیر بهداشت باید پاسخ‌گوی چنین تخلف فاحشی باشد.