همه کسانی که با اصفهانی های عزیز رفت و آمد داشتند ودارند اسم غذایی به نام بریونی را شنیده اند اما کمتر کسی دیده است, خوردن پیشکش...
سرویس عکس
بولتن نیوز:همه کسانی که با اصفهانی های عزیز رفت و آمد داشتند ودارند اسم بریونی را شنیده اند اما خودش را کمتر کسی دیده و نوش جان کرده است.
البته اگر در فامیل و نزدیکان شما عروسی از اصفهان باشد ,حتما این غذایی لذیذ اصفهانی را حتی برای یک بارهم که شده نوش جان کرده اید.
اما دلیل نوشتن این مطلب خیلی جالب است و آن اینکه خوده شخص نگارنده با توجه به دوستان زیادی که در اصفهان دارم, رفت و آمدم به این شهر از ایرانمان زیاد است.
و همه عزیزانی که برای مراسمی,نشست ویا همایشی دعوتم میکنند با وعده ,این دفعه بریونی مخصوص داری پیش ما و این که منزل حتما سفارش کردند که شما آمدید اصفهان برایتان بریونی درست کنند...
اما در این چند سال اگر شما دیده اید بنده هم دیده ام.
این رویداد مهم در امیر آباد تهران اتفاق افتاد و وقتی در حال پیاده روی بودم یک لحظه تابلوی مغازه ای توجهم را به شدت جلب کرد و آن این بود:بریونی ویژه مخصوص اصفهان
دیدن تابلو همان و ورود بنده به داخل مغازه همان واینگونه بود که با هزینه پانزده هزار تومانی یک پرس بریونی مخصوص نصیبمان شد,که هم خوشمزه بود هم بسیار باسلیقه چیده شده بود...