از "سبزی شوید" غافل نشوید
آنتی اکسیدان و فلانوئید "سبزی شوید" بهترین سد دفاعی در برابر سرطان و فرایند پیری است.
به گزارش بولتن نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران، دکتر آمنه شیرخانی متخصص تغذیه و داخلی با بیان این مطلب افزود: شوید سرشار از کلسیم، آهن و منیزیم است که برای
سالمندان، کودکان و خانم‌های باردار و شیرده بسیار مفید و مغذی است.
وی گفت: جوشانده برگ و دانه این سبزی به دلیل دارا بودن عنصر آهن برای افراد مبتلا به "کم خونی" بسیار مفید است.
این
متخصص اظهار داشت: هر ۱۰۰ گرم شوید تازه حدود ۸۵ گرم "ویتامین C" دارد به
همین دلیل، مصرف این سبزی از ابتلا به بیماری‌های عفونی، تنفسی پیشگیری
کند.
شیرخانی خاطرنشان کرد: مصرف منظم شوید برای
افرادی که مدام دچار سنگینی پس از صرف غذا می‌شوند، بسیار مفید است چون
این گیاه یکی از بهترین مواد طبیعی هضم غذا و پیشگیری از نفخ است.
شایان ذکر است؛ شوید موجب کاهش چربی خون می‌شود.
شما می توانید مطالب و تصاویر خود را به آدرس زیر ارسال فرمایید.
bultannews@gmail.com
