كلم بروكلي جزو گياهاني پرخاصيت به حساب ميآيد كه ميتواند از بروز بسياري از "بيماريهاي لاعلاج" در سنين بالا پيشگيري كند.
باشگاه خبرنگاران؛ كلم بروكلي در درمان بسياري از سرطانها تاثير دارد و دانشمندان با انجام آزمايشاتي روي بدن داوطلبان مختلف دريافتند آن دسته افرادي كه از كلم بروكلي و ديگر سبزيجات در ميان غذاهاي خود استفاده ميكنند 82 درصد كمتر گرفتار بيماريها ميشوند .
کلم بروكلي بدون ايجاد اختلالي در ساز و كار سلولهاي طبيعي سلولهاي سرطاني را از بين ميبرد و اين سبزي حاوي مواد ضد سرطاني قوي است.
گفتني است براساس نتايج پژوهشي اين سبزي ميتواند هوش و "حافظه" را تقويت كند و "سيستم ايمني بدن" را نيز تقويت كند و بر روي "سرماخوردگي" و بيماريهايي كه باكتريها و ويروسها در ایجاد آن نقش دارند را كاهش ميدهد.
نتايج مطالعات نشان ميدهند مصرف روزانه 200 گرم كلم بروكلي ميتواند تمام "ويتامينها" و "مواد مغذي" مورد نياز بدن را تامين كند.