محصول ايراني با قيمت پايين به کشورهاي ديگر فرستاده و با برند خارجي و با قيمت بالا عرضه ميشود.
به گزارش
بولتن نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران، طاهري کارشناس اقتصادي به جايگاه برتر زعفران
ايران اشاره کرد و گفت: از چندين هزار سال پيش ايران خاستگاه زعفران جهان
بوده و خراسان رضوي و جنوبي پايگاههاي اصلي کشت طلاي سرخ است به طوريکه در
گذشته روشهاي سنتي ابزار اوليه وسيه کار کشاورزان بوده اما امروزه با
پيشرفت علم و دانش تغييراتي در کاشت داشت و برداشت اين محصول به وجود آمده
است و تکنولوژي به کمک کشاورزان آن منطقه آمده است.
وي در ادامه
بيتوجهي به زعفران کاران را از مشکلات اصلي اين قشر دانست و حمايت نکردن
از آنها در زمان خشکسالي را مورد اصلي اعلام کرد. وي عنوان کرد: اين محصول و
تحويل آن به توليد کننده و عرضه در بازار يکي از دغدغههاي زعفرانکاران
است.
وي در ادامه مهمترين چالش زعفرانکاران را بستهبندي اين محصول
داشت و گفت: ما در فنآوري و بستهبندي اين محصول با ارزش خيلي سهل انگاري
ميکنم واقعا سالهاي گفته ميشود، زعفران ايران نمونهترين و با
ارزشترين و با کيفيتترين زعفران است اما مشکل بستهبندي حل نشده است و در
بيشتر مواقع محصول ايران با قيمت پايين به کشورهاي ديگر فرستاده ميشود و
آنها با برند خودشان زعفران ايران را بستهبندي مي کنند وبا قيمت بالا به
فروش ميرسد، در اسپانيا اين محصولات به خوبي عرضه ميشود و از آنجا به
اروپا صادر ميشود و گاهي زعفران ايراني را با نام خودشان عرضه ميکنند.
وي
ادامه داد: امروزه تجربيات کاشت زعفران و گل زعفران به کشورهاي اطراف
منتقل شده و کشت زعفران در کشورهاي اطراف رونق پيدا کرده است و کيفيت محصول
ايراني را دارا نميباشد.
وي تصريح کرد: انتقال تجربيات به جزء
زعفران به بازار فرش هم رسيده و نقشههاي فرش ايران در هند، پاکستان و چين
کپي برداري شده و آنها فرش نامطلوب خودشان را به نام محصول ايراني و فرش
ايراني را به نام خودشان به بازارها ميفرستند وسبب بدنامي فرش ايران
ميشوند.
ما در اين سالها نتوانستهايم آن چنان که بايد و شايد از زعفران ايران دفاع کنيم.
وي
در ادامه افزود: زعفران از قديم الايام همواره از گياهان با ارزش و ارز
آور براي کشور بوده، در سالهاي گذشته حدود 600 ميليون دلار سودآوري ارزي
براي ايران داشته است و ميتوان با تدوين سياستهاي مدون صنايع تبديلي ارز
آوري اين کالا را بيشتر کنيم.
اين کارشناس افزود: در صورت وجود
سياستهاي حمايتي ميتوان دست واسطهها و دلالها را از بازار طلاي سرخ
کوتاه کنيم تا سود اين محصول به کشاورزان و کشور برسد. ما در توليد خاويار
يک بسته حمايتي خوب داريم و ميتوانيم با حمايت از زعفران، اين کار را با
برند ايراني عرضه کنيم.
اين کارشناس اقتصادي از جايگاه بالاي خراسان
رضوي، جنوبي، بيرجند و روستاهاي آن منطقه در توليد اين محصول اشاره کرد و
گفت: زعفران ايراني بايد نام و برندي وطني به بازارهاي جهاني برود نام
ايران ار در دنيا به ديگران بشناسانند.
وي تصريح کرد: به دليل پراکندگي صادرات زعفران، محصول ما شناسنامه ندارد و واسطهها فقط به سود آني خود فکر ميِکنند.
وي در پايان ابراز اميدواري کرد يک مکانيزم و کنترل روي اين محصول پر سود قرار گيرد تا به سود آينده مملکت و ايرانيان باشد.