قیمت گوشت در کشتارگاه افزایش نیافته است

بولتن نیوز: سیروس روستا رییس هیات مدیره اتحادیه مرکزی دامداران گفت: علی‌رغم افزایش 30 درصدی هزینه‌های تولید از سال گذشته تاکنون دامداران از ثابت‌ نگه‌داشتن قیمت تمام‌شده گوشت تولیدی خود در صورت تامین علوفه و نهاده مورد نیازشان استقبال کرده‌اند و از ابتدای سال تاکنون قیمت دام زنده و گوشت قرمز از مبدأ تولید تغییری نکرده است.

وی افزود: نوسانات قیمت به دلیل عدم نظارت بر بازار صورت گرفته و سود‌جویان با مشاهده چنین وضعیتی از رانت‌هایی که می‌توانند استفاده کرده و در قبال هیچ کسی پاسخ‌گو نیستند.

در حالی که هر کیلوگرم گوشت گوسفندی حدود 23 هزار تومان برای قصابی‌ها تمام می‌شود و با احتساب حاشیه سود 10 درصدی برای آنها باید هر کیلوگرم گوشت گوسفندی نهایتا 25 هزار تومان به دست مصرف‌کننده برسد اما مشاهدات میدانی حاکی از فروش این محصول به قیمت بالاتر از کیلویی 25 هزار تومان است.

البته محمدحسین برخوردار - رییس مجمع واردات - افزایش قیمت گوشت را منطقی عنوان و اظهار کرد: در ماه‌های پایانی اسفند‌ماه اختصاص ارز مرجع به گوشت قرمز متوقف شد و واردات آن با ارز مبادله‌ای انجام شد از این‌رو واردات گوشت با ارز مبادله‌ای ایجاب می‌کند که به تناسب تغییر در نرخ ارز قیمت آن گران شود.