در حال حاضر خط تولید سرلاک نستله تعطیل است

به گزارش بولتن نیوز به نقل از فارس، چند روز پیش خبری حاکی از جعلی بودن آرم استاندارد روی سرلاک‌های نستله در رسانه‌ها منتشر شد.میترا عقیلی مدیرکل استاندارد استان قزوین در این خصوص گفت: «سرلاک نستله استاندارد نبوده و بر اساس بازرسی‌های صورت‌گرفته توسط بازرسان اداره‌ کل استاندارد، مشاهده شد که فرآوردهٔ غذایی کمکی شیرخواران و کودکان بر پایه‌ غلات با علامت تجاری «سرلاک» محصول شرکت نستلهٔ ایران، بدون استاندارد بوده و علامت استاندارد را جعل کرده است.»

سرلاک یک غذای کمکی برای نوزاد است که از قدیم‌الایام خانواد‌ه‌های ایرانی برای کودکان خود از داروخانه‌ها تهیه می‌کنند. به گفته پزشکان و متخصصان اطفال، نوزادان از ۶ ماهگی به بعد می‌توانند از این ماده غذایی همراه شیرخشک یا شیرمادر و سایر غذاهای کمکی استفاده کنند.

سرلاک دارای برند‌ها و مارک‌های متعددی است که معروف‌ترین آنها سرلاک شرکت نستله است. سرلاک نستله یکی از پرفروش‌ترین برندهای سرلاک در ایران است اما در چند روز اخیر گمانه‌زنی‌هایی در خصوص غیراستاندارد بودن این ماده غذایی شنیده می‌شود.

این در حالی است که سالیان سال است سرلاک نستله در داروخانه‌های سراسر کشور به فروش می‌رسد.سازمان غذا و دارو مهم‌ترین مسئول رسیدگی به محصولاتی غذایی و دارویی موجود در بازار کشور و پاسخ‌دهنده معتبر به ابهامات موجود در خصوص هریک از این محصولات است.

در حال حاضر خط تولید سرلاک نستله تعطیل است

عبدالعظیم بهفر مدیرکل فرآورده‌های غذایی سازمان غذا و دارو در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در خصوص تولید سرلاک در کشور می‌گوید: در حال حاضر خط تولید سرلاک به دلیل بازسازی تعطیل است اما از ما پروانه ساخت دارد و نمی‌توان روی عدم درج آرم استاندارد روی این محصول مانور داد.
وی در ادامه در خصوص ضوابط بهداشتی بودن این محصول می‌گوید: سرلاک نستله ضوابط مربوطه تشویقی را داشته و تمدید نکرده است.

بهفر با تأکید بر این مسئله که واردات مواد اولیه فرآورده‌های غذایی تنها با رعایت ضوابط سخت‌گیرانه مجاز است، می‌گوید: بر ضرورت رعایت ضوابط سخت‌گیرانه بهداشتی و ایمنی برای واردات مواد اولیه فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی تأکید شده است و معیارهای برای صدور مجوز واردات این محصولات در سازمان غذا و دارو وجود دارد.

وی با اشاره به اهمیت نظارت بر واردات محصولات غذایی، توضیح می‌دهد: سازمان غذا و دارو تنها به محصولاتی مجوز واردات می‌دهد که تمامی معیارهای سخت‌گیرانه بهداشتی و ایمنی را رعایت کنند. فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی وارداتی باید مطابق با معیارهای بین‌المللی و ملی باشند و گواهی‌های بهداشتی معتبر از کشور مبدأ داشته باشند.

تولیدکنندگان موظفند معیارها و ضوابط بهداشتی را رعایت کنند

بهفر در خصوص بررسی وضعیت بهداشتی محصولات غذایی توسط سازمان غذا و دارو می‌گوید: محصولات غذایی باید از نظر میکروبیولوژیکی، شیمیایی و فیزیکی در آزمایشگاه‌های معتبر بررسی شوند و هرگونه افزودنی یا ماده غیرمجاز در آن‌ها می‌تواند منجر به عدم صدور مجوز شود. همچنین برچسب‌گذاری صحیح و رعایت شرایط حمل و نگهداری از دیگر الزامات سازمان برای واردات این محصولات است.

وی در ادامه توضیح می‌دهد: ما بر رعایت تمام جزئیات از جمله تاریخ انقضا، استفاده از مواد اولیه مناسب، و تطابق کامل با مقررات داخلی و بین‌المللی نظارت داریم و در صورت مشاهده هرگونه تخلف یا نقص در کیفیت، اجازه ورود محصول به بازار داده نخواهد شد.

بهفر در خصوص اولویت سازمان غذا و دارو می‌گوید: هدف اصلی سازمان غذا و دارو، تضمین سلامت مصرف‌کنندگان و ارتقای ایمنی محصولات غذایی در بازار کشور است.

تولیدکنندگان موظفند معیارهای بهداشتی و ضوابط لازم را در تمام مراحل تولید و بسته‌بندی رعایت کنند تا سلامت عمومی حفظ شود.