مشكلات صنعتي كه صدها هزار شغل ايجاد كرده است

گروه اقتصادی: جمشيد مغازه اي در گفت وگو با بولتن نيوز با اشاره به كمبود نقدينگي براي توسعه صنايع شيريني و شكلات اظهارداشت: کمبود نقدینگی از مسائل اساسی پیش روی این صنعت است. وي افزود: مشکل ديگري كه پيش روي اين صنعت قرار دارد قاچاق است كه هم از نظر سلامت و هم در چرخه‌ اقتصاد، برای توليدكنندگان مشکل ايجاد كرده است و با وجودي كه مسئولان قول رسيدگي داده اند، اما متاسفانه تاكنون شاهد اقدام عملی در این باره نبودیم.

او با بيان اينكه توان تولید داخلی، صنعت شیرینی و شكلات مي تواند سالانه تا دو میلیون هزار تن باشد،تصريح كرد: این صنعت توانایی توسعه بازارهای صادراتی خود تا مرز یک میلیارد دلار را هم دارد و قادر است بازارهای صادراتی جدیدی را شناسایی کرده و در توسعه صادرات گام‌های مثبتی بردارد. دبير انجمن صنفي بيسكوئيت،شيريني و شكلات با بيان اينكه اين صنعت به رغم افزایش قیمت های جهانی مواد غذایي و با وجود افزايش هزینه هاي تولید، قيمت هاي خود را بالا نبرده،تصريح كرد: درسالهاي گذشته، بسیاري از واحدهای تولیدی صنعت شیریني و شکلات در ایران به دنبال مشکلات به وجود آمده و افزایش هزینه تولید با حداقل توان خود کار می کنند ،تا کارخانه ها تعطیل نشود با اين حال براي دريافت تسهيلات همواره با محدوديت مواجه هستيم.

او همچنين گفت: پیش از این بازار صادرات شیرینی و شکلات ما تنها به کشورهای حاشیه خلیج فارس محدود بود اما خوشبختانه با تغییرات صورت گرفته در حال حاضر محصولات شیرینی و شكلات ایران به کشورهاي روسیه و ژاپن و برخی کشورهای اروپایی نیز صادر می‌شود که نتیجه بهبود وضعیت بسته بندی و کیفیت كالاهاي تولیدي بوده است.